Птица

Блюда из птицы отличная альтернатива дорогому мясу, хотя и по вкусовым качествам оно не уступает. Это диетический продукт, а разнообразие рецептов просто поражает. Интересные варианты приготовления на каждый день или праздничный стол и все это закреплено пошаговыми фотографиями — это именно то, что поможет Вам правильно приготовить и значительно облегчит Ваш труд. Сочные рулеты, отбивные с ароматом пряных трав, фаршированные ножки, котлеты, запечённые блюда из птицы — и это далеко не все рецепты, на которые нужно потратить минимально количество средств и времени.

Курица под шубой - нежное блюдо с золотистой корочкой  для праздничного стола!

Курица под шубой

19

Приятный пьянящий аромат золотистой румяной корочки запеченного тертого сыра и нежной картошки с луком и куриными кусочками так и манят нас к столу. Это и не удивительно! Ведь такое блюдо, как курица под шубой не оставит равнодушным ни одного гостя. Главное, что это блюдо не только легко в приготовлении, но и не требует для себя много вашего времени. Таким блюдом можно побаловать и взрослых и самых маленьких, и даже тех, кто придерживается диеты, ведь оно запеченное.

Куриная пастрома

Пастрома из куриной грудки

12

Ну, если уж быть честными, то настоящая, классическая пастрома готовится из говядины или свинины. Для начала такое мясо маринуется в различных специях, таких как: соль, перец, горчица, душистые травы, чеснок и даже мед. Потом мясо либо коптят, либо запекают. К столу, пастрому нарезают тонкими ломтиками. Мы же приготовим пастрому из куриной грудки. Она будет нежной, сочной и послужит отличным заменителем поднадоевшей нарезки из колбас на столе. Отличная холодная закуска для праздничного стола.

Запеченное куриное филе с яблоками

Запеченное куриное филе с яблоками

8

В этот раз мы с вами постараемся приготовить очередное блюдо из курицы, а точнее из куриного филе. Название блюда говорит само за себя – запеченное куриное филе с яблоками. Скажу честно, утку с яблоками знаю, встречал, но вот куриное мясо запекать с этими плодами еще не приходилось, поэтому сейчас вместе с вами и проведем кулинарный эксперимент. Вот, что нам для этого понадобится.

Буженина из индейки в фольге - праздничное мясное блюдо!

Буженина из индейки в фольге

8
1дн 4ч
Сложность:

Буженина из индейки в фольге – незабываемо вкусное и ароматное блюдо, которое можно записать в разряд праздничных особенных. Приготовление буженины у вас отнимет более суток, но зато в результате вы получите сочное нежное мясо, которое просто тает во рту и не содержит никаких добавок и красителей. Приятного аппетита!

Готовое мясо с кунжутом и медом

Мясо с кунжутом и медом

7

Вкусно, ароматно, тает во рту… Как вы думаете о чем я? Точно не о шоколаде или конфетах. Разрешите представить: мясо с кунжутом и медом. Согласитесь, необычное сочетание. И совсем не сладкое блюдо, как можно было бы подумать. Один из лучших способов приготовить мясо, особенно, если вы не любитель зажаренных сухих кусочков. Сочно, в меру остро и незабываемо.

Курица в кефире в духовке

7
3ч 35м
Сложность:

В холодильнике только совершенно обычные продукты, а хочется попробовать что-то вкусное и интересное? Тогда пусть сегодня на ужин у вас будет курица в кефире в духовке. Абсолютно не затратное по времени подготовки блюдо, конечно, придется немного подождать, чтобы мясо птицы настоялось и пропиталось маринадом, но все ваши ожидания будут стоить полученного результат.