Калорийность на 100 грамм (кбжу):
6,5 г
Белки
0,5 г
Жиры
30 г
Углеводы
149
ккал
1 час. 30 мин.61
Узнайте, как приготовить китайские голубцы из пекинской капусты с начинкой из свинины и говядины, риса и овощей.
Кулинарные рецепты -
3 час. 0 мин.100
Подробный рецепт харчо из говядины с описанием каждого шага. Суп харчо — традиционное грузинское блюдо, отличающееся насыщенным
Кулинарные рецепты -
60 мин.60
Приготовьте канапе с мясом цыплёнка, сочетая сочное филе, хрустящие гренки и пикантный чесночный соус. Легкий рецепт для
Кулинарные рецепты -
35 мин.40
Рецепт башни из сэндвичей с омлетом, ветчиной, овощами и сыром. Идеальное блюдо для вечеринки. Узнайте, как приготовить и подать.
Кулинарные рецепты -
45 мин.60
Рецепт сырного салата с курицей и сухариками предлагает сочетание нежного куриного филе, свежих овощей, тёртого сыра и ароматного
Кулинарные рецепты -
3 час. 0 мин.40
Постный плов с айвой, морковью и чесноком — простое и ароматное блюдо, которое станет отличным вариантом для вегетарианского
Кулинарные рецепты -
60 мин.40
Узнайте, как правильно приготовить суп с моллюсками, который сочетает в себе насыщенный вкус бекона, грибов и нежных моллюсков
Кулинарные рецепты -
40 мин.50
Рецепт запеченного батона с сыром и чесноком — это блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола. Хрустящая текстура
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.60
Рецепт голубцов с мясом и рисом: пошаговая инструкция по приготовлению, уточнению пропорций, и советы для получения идеального блюда.
Кулинарные рецепты -
60 мин.40
Конвертики с грибами — это идеальное сочетание слоёного теста и грибной начинки с сыром. Эта закуска отлично подойдёт для
Кулинарные рецепты -
2 час. 30 мин.60
Пошаговый рецепт балтийского супа с куриным бульоном, домашними сухариками, сыром и зеленью. Идеально для семейного обеда или ужина.
Кулинарные рецепты -
4 час. 0 мин.60
Рецепт бутербродов «Мозаика»: разбираемся с сыром, овощами и специями, создавайте вкусную закуску. Пошаговая инструкция для
Кулинарные рецепты -
3 час. 0 мин.40
Заливное «Курица под снегом» — отличное блюдо для любого праздничного стола. Сочное куриное филе в сочетании с насыщенным
Кулинарные рецепты -
45 мин.40
Этот теплый салат с кедровыми орехами и шампиньонами предлагает идеальное сочетание текстур и ароматов. Обжаренные орехи
Кулинарные рецепты -
45 мин.40
Научитесь готовить баклажаны в кляре с пикантным соусом для украшения вашего стола. Подробный пошаговый рецепт с советами от шефа.
Кулинарные рецепты -
3 час. 0 мин.31
Пошаговый рецепт слоёного салата ‘Арбузная долька’. Узнайте, как правильно подготовить ингредиенты, приготовить
Кулинарные рецепты -
1 час. 30 мин.40
Пошаговый рецепт запекания курицы с овощами. Подготовим тушку, заправим специями и овощами, и запечем до готовности.
Кулинарные рецепты -
3 час. 0 мин.40
Узнайте, как приготовить насыщенную бобовую похлебку из фасоли, риса и обжаренных овощей. Пошаговый рецепт поможет быстро
Кулинарные рецепты -
60 мин.30
Салат «Свежесть» сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей и фруктов, дополненные легким сметанным соусом. Это блюдо станет
Кулинарные рецепты -
3 час. 30 мин.42
Этот курник из блинов сочетает в себе нежные блинчики и вкусные начинки из курицы, грибов и яиц. Узнайте, как приготовить
Кулинарные рецепты -
1 час. 30 мин.520
Пошаговый рецепт салата ‘Рождественский венок’: курица, овощи, орехи и майонез в праздничном оформлении.
Кулинарные рецепты -
4 час. 0 мин.44
Пошаговый рецепт приготовления постного горохового супа-пюре. Включает замачивание и варку гороха, пассировку овощей и советы по подаче.
Кулинарные рецепты -
40 мин.40
Рецепт супа-пюре из зелёного горошка с богатым вкусом чеснока и сливочным ароматом. Легко готовить, полезно и вкусно.
Кулинарные рецепты -
50 мин.40
Оригинальное и эффектное блюдо, которое привлекает внимание своим внешним видом. Методика приготовления представляет собой
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.40
Картофельные кнедлики с грибами в молочно-сметанном соусе — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе
Кулинарные рецепты -
60 мин.40
Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом: идеально подходят для обеда или ужина. Узнайте, как правильно приготовить пасту
Кулинарные рецепты -
1 час. 10 мин.41
Люля-кебаб из говядины — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить на кухне без особых усилий.
Кулинарные рецепты -
60 мин.50
Узнайте, как приготовить оригинальный салат ‘Снеговик’ с крабовыми палочками, рисом и яйцами. Простые шаги и
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.61
Узнайте, как правильно приготовить фаршированный перец на зиму с капустой. Пошаговый рецепт с ингредиентами, технологией
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.60
Узнайте, как приготовить традиционный шулюм из утки с простыми шагами. Пошаговый рецепт поможет вам создать ароматный и насыщенный
Кулинарные рецепты -
60 мин.40
Научитесь готовить классический эскалоп из свинины с использованием свежего лимонного сока, ароматного чеснока и яично-сырного кляра.
Кулинарные рецепты -
4 час. 0 мин.60
Подробный рецепт сациви по-грузински с курицей и ореховым соусом. Узнайте, как правильно приготовить и подать это традиционное блюдо.
Кулинарные рецепты -
40 мин.41
Цветная капуста по-корейски — это блюдо, которое сочетает в себе ароматы и легкость овощей с пряной заправкой.
Кулинарные рецепты -
60 мин.20
Эта курица карри, приготовленная с ароматными специями и нежным мясом, станет превосходным блюдом для любого ужина.
Кулинарные рецепты -
1 час. 30 мин.60
Попробуйте салат «Розовый фламинго» с креветками, картофелем, яйцами и сочным соусом. Изучите традиции и советы шефа для
Кулинарные рецепты -
1 час. 30 мин.40
Цыпленок «Пири-пири» — это ароматное и пикантное блюдо с использованием свежего апельсина и чеснока для маринада, а также
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.40
Сациви из баклажанов — это грузинская закуска, приготовленная из мягких баклажанов в ореховом соусе. Отлично подходит для
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.60
Шулюм из баранины — это сытный суп, сочетающий нежное бараниновое мясо и ароматные овощи. Попробуйте этот классический рецепт
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.40
Полное руководство по приготовлению голубцов с перловкой и овощами. Используйте белокочанную капусту, перловку и свежие овощи
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.60
Пошаговый рецепт запекания баранины в духовке с овощами. Узнайте, как выбрать и подготовить ингредиенты для достижения идеального
Кулинарные рецепты -
6 час. 0 мин.52
Один из самых известных средиземноморских супов — буйабес, приготовленный из различных видов рыбы и морепродуктов
Кулинарные рецепты -
2 час. 0 мин.61
Мантапур — традиционное блюдо, которое сочетает в себе нежные мясные манты, сваренные в насыщенном бульоне, и аромат мацуна.
Кулинарные рецепты -

Наша подборка рецептов с чесноком представляет собой уникальную коллекцию домашних и вкусных блюд, которые не только насытят, но и укрепят ваше здоровье. Чеснок — это не только ароматный и вкусный ингредиент для блюд, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые положительно влияют на иммунитет и сердечно-сосудистую систему.

В нашей коллекции вы найдете разнообразные рецепты блюд с чесноком, такие как супы, соусы, закуски, маринады, мясные и овощные блюда широкое использование чеснока при консервировании овощей на зиму и многое другое. Мы собрали лучшие и проверенные рецепты, которые помогут вам создать вкусные блюда из чеснока дома. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и фотографиями, что поможет вам легко и быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Чеснок (Allium sativum) – это многолетнее растение семейства луковых, широко используемое в кулинарии и традиционной медицине. Это популярный ингредиент, добавляемый во множество блюд для придания вкуса и аромата.

Основные характеристики и свойства чеснока:

  1. Происхождение и распространение: Чеснок происходит из Центральной Азии и был распространен по всему миру. Сейчас он активно выращивается в разных странах, включая Китай, Индию, США и Россию.
  2. Структура: Чеснок состоит из зубчиков (долек), собранных вокруг центрального стебля и обернутых в защитную оболочку.
  3. Витамины и минералы: Чеснок богат витаминами группы В, витамином С и минералами, такими как калий, кальций, магний и железо.
  4. Лечебные свойства: Чеснок обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами. Он помогает укрепить иммунную систему, снижает холестерин и артериальное давление, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  5. Кулинарное использование: Чеснок используют для приготовления множества блюд, таких как соусы, салаты, мясные и овощные блюда. Он может быть добавлен в свежем виде, маринованном, жаренном или сушеном.
  6. Хранение: Чеснок хранят в сухом и прохладном месте, чтобы предотвратить прорастание и порчу. Зубчики могут храниться в холодильнике, но это может повлиять на их вкус и аромат.
  7. Противопоказания: Употребление чеснока в больших количествах может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как дискомфорт в желудке, запах изо рта и аллергические реакции. Людям с повышенной чувствительностью к чеснок