Куриное филе с персиком и голубым сыром

Куриное филе с персиком и голубым сыром

Куриное филе с персиком и голубым сыром — изысканное блюдо, украшение праздничного стола! Куриное филе, запеченное в тесте, получается мягким, сочным и нежным, нисколько не высыхает, а сладость персика и терпкость голубого сыра отлично дополняют друг друга.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Куриное филе с персиком и голубым сыром

  • Куриное филе с персиком и голубым сыром

    подготавливаем филе

  • Куриное филе с персиком и голубым сыром
    В каждом филе нужно сделать надрез. Продольный, в том месте, где филе толще всего. Получится «карман» для сыра и персика. Посолите и поперчите курицу со всех сторон и внутри «кармана» тоже.
  • Персик и сыр нарежьте на небольшие кусочки и положите внутрь куриного филе.
  • Куриное филе с персиком и голубым сыром

    заворачиваем филе в тесто

    Разделите слоеное тесто на две равные части. В центр каждой положите фаршированное филе, а затем от него к краю сделайте разрезы через каждые 2 сантиметра примерно. Получившиеся полосочки переплетите между собой, накрыв филе.

  • Куриное филе с персиком и голубым сыром

    запекаем куриное филе с персиком и голубым сыром

    Переложите завернутое в тесто филе на пергамент, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока тесто как следует не подрумянится сверху.

  • Куриное филе с персиком и голубым сыром

    подаем куриное филе с персиком и голубым сыром

  • Куриное филе с персиком и голубым сыром
    Пока запекается филе, приготовьте к нему салат. Для этого смешайте рукколу с очищенными дольками апельсина и с растительным маслом.
  • Куриное филе, запеченное с персиком и голубым сыром в тесте, получается отменным! Подавайте его к столу горячим. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.