Торт «Черный принц» на кефире с орехами

Торт "Черный принц" на кефире с орехами

Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт «Черный принц» на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Готовится торт легко и просто!

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 час. 0 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Торт «Черный принц» на кефире с орехами

  • Видеорецепт

  • Торт "Черный принц" на кефире с орехами

    Готовим тесто

    Соединяем яйца комнатной температуры с сахаром и взбиваем миксером около 5 минут. В кефир комнатной температуры добавляем соду, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 5. Пока настаивается кефир, займемся сухими ингредиентами соединим муку и какао, хорошо перемешаем. Добавляем к взбитым яйцам кефир, слегка взбиваем миксером, после постепенно вводим сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем миксером. Наше тесто готово!

  • Торт "Черный принц" на кефире с орехами

    Выпекаем пирог

    Форму для выпечки смажем растительным маслом и выльем в нее тесто.
    Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут, готовность проверяем сухой зубочисткой. Даем готовому пирогу полностью остыть и разрезаем вдоль на две или три части, ножом или нитью (как разрезать бисквит нитью смотрите в видео).

  • Торт "Черный принц" на кефире с орехами

    Готовим крем

    Для крема соединяем сметану с вареным сгущенным молоком (обязательно охлажденными) и перемешиваем ложкой или ручным венчиком.
    Не взбиваем, иначе крем станет жидким!

  • Торт "Черный принц" на кефире с орехами

    Украшаем и подаем торт «Черный принц» на кефире с орехами

    Готовые коржи и бока торта смазываем кремом. Украсим тертым шоколадом и орехами. Отправляем в холодильник пропитаться минимум на 5 часов. Наш торт готов!


Распечатать рецепт
Elena79/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.