Предлагаю вам приготовить воздушный и нежный пирог на кефире. Приготовление занимает совсем немного времени. В моей семье этот пирог любят все. Приготовьте и вы, не пожалеете.
- Для пирога:
- Мука 300 гр
- Кефир 250 мл
- Сахар 200 гр (1 стакан)
- Куринные яйца 2
- Растительное масло 100 мл
- Сода 1 ч.л.
- Для шоколада:
- Шоколад 40 гр
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло сливочное 25 гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Рецепт пирога на скорую руку
-
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте.
3. Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто.
4. Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов или в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
5. Пока пирог выпекается приготовьте шоколад. Для этого в кастрюльке смешайте сахар, шоколадку, сметану и сливочное масло. Варите на медленном огне, помешивая. Когда шоколад закипит, поварите его 11-12 минут. Дайте остыть.
6. Готовый остывший пирог смажьте шоколадом и украсьте рубленными орехами.
Приятного аппетита!
