Тыквенный суп-пюре с майораном

Тыквенный суп-пюре с майораном

Суп-пюре, приготовленный из тыквы с добавлением майорана, очень полезен для детей с начала кормления, идеально подходит для диет. Нежный вкус этого блюда заставит Вас очутиться на седьмом небе от удовольствия. Тыква полна клетчатки, витаминов и минералов, а пряность майоран известен своими целебными свойствами во всем мире, так что этот суп просто сбор полезностей.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Тыквенный суп-пюре с майораном

  • Тыквенный суп-пюре с майораном

    Готовим суп-пюре

    Тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить нашинкованный лук и обжаривать на среднем огне с добавлением масла до золотистой корочки. После залить водой, посолить, добавить тертый свежий имбирь и варить 15 минут. После того как овощи обмякли, блендером размельчить смесь до однородной массы. Добавить сливки и хорошо перемешать.

  • Тыквенный суп-пюре с майораном

    Подаем

    При подаче добавить сметану и майоран зеленью. Тыквенный суп-пюре готов. Приятного Вам аппетита!


– — Майоран можно добавлять при варке пряностью, а при подаче использовать петрушку или укроп.

– — На Хэллоуин суп наливайте в небольшие тыквочки, это украсит ваш стол и будет неожиданной сервировкой стола.

– — При обжаривании овощей можно добавить томаты без шкурки и карий.


Распечатать рецепт
Ekaterina/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.