Сосиски в тесте с сыром в духовке

Ингредиенты

Для теста:

  1. Мука пшеничная 500 г
  2. Молоко теплое 250 мл
  3. Дрожжи свежие 25 г
  4. Яйцо 1 шт.
  5. Сахар 1 ч.л.
  6. Соль 2 ч.л.
  7. Масло растительное 4 ст.л.
  8. Орегано 1 ч.л.
  9. Базилик 1 ч.л.

Для начинки:

  1. Сосиски 10–12 шт.
  2. Сыр 12 ломтиков
  3. Кетчуп по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Колбаса и сосиски, Молоко, Мука
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

тарелка, скалка, нож, духовка

Приготовление:

Шаг 1: готовим тесто.


Налейте в тарелку теплое (но не горячее) молоко, добавьте дрожжи и перемешайте.
Добавьте сюда же  просеянную муку, соль, сахар, яйцо, базилик, орегано и масло. Все замесите до получения мягкого эластичного теста.

Накройте тесто и поставьте его на 1 час в теплое место.

Шаг 2: заворачиваем сосиски с сыром в тесто.


Когда тесто подойдет, перемешайте его еще раз. Разделите тесто на 10-12 равных частей.

Каждую часть теста раскатайте в прямоугольник.

Положите на середину прямоугольника ломтики сыра, смажьте их кетчупом и положите сверху соссику.

Заверните начинку в тесто и слепите края.

Нарежьте сосиску в тесте на кусочки, толщиной 2 см.
Точно так же заверните все сосиски.

Шаг 3: запекаем сосиски в тесте с сыром в духовке.


Выложите сосиски в тесте с сыром на противень для запекания, устеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.

Шаг 4: подаем сосиски в тесте с сыром.


Подавайте сосиски в тесте, приготовленные по данному рецепту, теплыми в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: