Шикарный пирог 12 ложек с кремом!

Ингредиенты

Для бисквита

  1. Яйца 3 шт.
  2. Сахар 12 ст.л.
  3. Ванильный сахар 1 ч.л.
  4. Молоко 12 ст.л.
  5. Растительное масло 12 ст.л.
  6. Мука 9 ст.л.
  7. Какао порошка 3 ст.л.
  8. Разрыхлитель для теста 10 гр.
  9. Для крема по вкусу
  10. Молоко 600 мл.
  11. Сахар 100 гр.
  12. Мука/крахмал 60 гр.
  13. Какао порошок 1,5 ст.л.
  14. Сливочное масло 120 гр.
  • Основные ингредиенты
    Молоко, Масло, Мука, Бисквитное тесто, Какао и шоколад, Cахар
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную пену. Добавить молоко, растительное масло – перемешать. Просеять сухие ингредиенты к жидким и объединить венчиком или миксером.

 

 

 

 

 

 

 


Форму для выпечки смазать растительным маслом. Внутрь установить стаканы, залить тесто между стаканами. Выпекать в разогретой духовке до 180*С на среднем уровне духовки 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Вынимать стаканы необходимо с горячего пирога прокручивающими движениями.

Для крема в сотейнике соединить муку/крахмал, сахар, какао порошок, добавить немного молока из общего количества. Перемешать, чтобы разошлись все комочки. Долить оставшееся молоко. Поставить сотейник на огонь и постоянно помешивая довести крем до загустения. Снять с огня. В горячий крем добавить сливочное масло и перемешать до растворения.

 

Пирог разрезать на порционные кусочки. Кусочек пирога отправить на тарелку. Отверстие заполнить кремом и украсить. Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: