Праздничный салат с ветчиной — салат, название которого говорит само за себя. Это нежное и очень вкусное блюдо, которое украсит собой любое торжество! Идеальный вариант и для встречи Нового года! Рекомендую попробовать!
- Лук порей 1 шт.
- Консервированная кукуруза 1 бан.
- Ветчина 150 г
- Сыр 150 г
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Куринные яйца 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез 3 ст.л.
-
нарезаем ингредиенты
Сварите вкрутую яйца. Остудите и очистите. Часть лука-порея мелко нарежьте, а часть нарежьте колечками и оставьте для украшения. Добавьте в салатницу консервированную кукурузу (воду обязательно слейте заранее), опять же, оставив немного для украшения. Нарежьте кубиками ветчину, огурцы и сыр. Яйца натрите на мелкой терке.
-
заправляем праздничный салат с ветчиной
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
-
подаем праздничный салат с ветчиной
Переложите готовый салат в подходящую салатницу, Выровняйте верх и украсьте по краю луком-пореем, а в центр высыпьте кукурузу. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
– Вместо кукурузы украсить центр салата можно тертыми яичными желтками.