Свинина с сыром и зеленью

Свинина с сыром и зеленью

Хрустящее, сочное мясо свинины в сочетании с запеченной сырно-сливочной начинкой будет кстати и на праздничный стол, и к семейному ужину. Ароматная свинина с сыром и зеленью понравится вам и вашим близким обязательно!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Свинина с сыром и зеленью

  • Свинина с сыром и зеленью

    подготавливаем свинину

  • Свинина с сыром и зеленью
    Вымойте свинину и удалите пленки, срежьте лишний жир.
  • Сделайте на свинине надрезы примерно через каждые 1,5-2 см, дорезая почти до конца. Натрите мясо солью и перцем, в том числе и внутри разрезов.
  • Свинина с сыром и зеленью

    готовим начинку

  • Свинина с сыром и зеленью
    Смешайте плавленный сыр со сливочным и сливочным масло. Добавьте мелко нарезанную зелень. Добавьте измельченный чеснок.
  • Смешайте все тщательно.
  • Свинина с сыром и зеленью

    начиняем свинину сыром

    В надреза поместите сырную смесь, плотно уложив ее внутри и утрамбовав ложкой.

  • Свинина с сыром и зеленью

    запекаем свинину с сыром и зеленью

    Переложите фаршированную свинину в форму для запекания. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 90 минут. За 10-15 минут до конца приготовления уберите фольгу и запекайте до румяной корочки.

  • Свинина с сыром и зеленью

    подаем свинину с сыром и зеленью

    Готовую свинину нарежьте кусочками и подавайте горячим, как первое блюдо. Из холодной же свинины с сыром можно приготовить бутерброды. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.