Шоколадные кексы с персиками

Шоколадные кексы с персиками

Шоколадные кексы с персиками — это нежный десерт к чаю. Вкус шоколада прекрасно сочетается с персиками. Кусочки фруктов становятся мягкими, сахарными и невероятно ароматными после запекания. Попробуйте!

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

55 мин.Печать

Как приготовить рецепт Шоколадные кексы с персиками

  • Шоколадные кексы с персиками

    подготавливаем персики

    Персики промойте, разрежьте на половинки, вытащите косточки, а затем нарежьте фрукты небольшими ломтиками. Переложите персики в тарелку, засыпьте их коричневым сахаром, хорошо перемешайте и оставьте на какое-то время.

  • Шоколадные кексы с персиками

    готовим тесто

  • Шоколадные кексы с персиками
    Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы при комнатной температуре оно размягчилось. Смешайте масло с сахаром до однородной консистенции.
  • Шоколадные кексы с персиками
    К полученной массе добавьте просеянную с какао муку и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте.
  • Добавьте яйца поочередно, хорошо перемешивая тесто после добавления каждого.
  • Шоколадные кексы с персиками

    добавляем в тесто шоколад

  • Шоколадные кексы с персиками
    Шоколад растопите на водяной бане. Подождите, пока он остынет до комнатной температуры (или чуточку выше).
  • Добавьте шоколад в тесто и очень тщательно все перемешайте.
  • Шоколадные кексы с персиками

    запекаем шоколадные кексы с персиками

  • Шоколадные кексы с персиками
    Чтобы кексы легко доставались и не прилипли, используйте бумажные формочки. Заполните их тестом на 2/3 примерно.
  • Шоколадные кексы с персиками
    Сверху положите кусочки сахарных персиков.
  • Запекайте шоколадные кексы с персиками в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.
  • Шоколадные кексы с персиками

    подаем шоколадные кексы с персиками

    После того, как кексы запекутся, дайте им отдохнуть на решетке до остывания. Как только кексы станут комнатной температуры, их можно подавать к столу. Приятного аппетита!


– Готовые шоколадные кексы можно посыпать сахарной пудрой для красоты.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.