Нежный сырный пирог из 3-х видов сыра
Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пирог. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога из 3-х видов сыра. Поверьте, нет ничего вкуснее! Кроме того, такой пирог можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты для приготовления нежного сырного пирога из 3-х видов сыра
Для дрожжевого теста:
- Мука пшеничная в/с 250 гр.
- Молоко (3.5%) 100 мл.
- Дрожжи 5 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Соль щепотка
Для сырной начинки:
- Сливки (10%) 200 мл.
- Молоко (3,5%) 400 мл.
- Мука пшеничная в/с 2 столовые ложки
- Яйца куриные 3 шт.
- Сыр Пармезан 100 гр.
- Сыр Российский 100 гр.
- Сыр Фета 100 гр.
- Орех мускатный щепотка
- Соль щепотка
Приготовление нежного сырного пирога из 3-х видов сыра:
1 Готовим дрожжевое тесто.





2 Готовим сырную начинку.






3 Запекаем нежный сырный пирог из 3-х видов сыра.

4 Подаём нежный сырный пирог из 3-х видов сыра.

Советы к рецепту
– - Также форму для выпечки можно застелить пергаментной бумагой. Так пирог точно не пригорит и его легко можно будет достать.
– - Мускатный орех добавлять в начинку не обязательно. Просто хотелось ощутить аромат и вкус какой-нибудь пряности.
– - Некоторые добавляют в начинку чёрный молотый перец и немного репчатого лука, но я подумала, что это лишнее.
– - Пирог можно подавать не только с кофе, но и с белым полусладким вином.
Похожие рецепты:

Пирог лотарингский с беконом
Лотарингский пирог с песочной основой и нежной пористой начинкой придумали во Франции. За это время…
- 4 порции
- 1ч 50м

Пирог с картошкой и сыром
Пирог с картошкой и сыром я готовлю обычно на закуску. Отличное угощение для семьи и друзей, а…
- 6-8
- 2ч

Пирог "Сырное суфле"
Сегодня я проснулась с мыслью, что хочу приготовить что-то очень вкусное и нежное. Но поскольку в…
- 6-8
- 7ч

Воздушный пирог по-неаполитански
Вкусный и недорогой воздушный пирог по-неаполитански возбудит аппетит и подарит приятные минутки…
- 1 порция
- 1ч 10м

Торт "Дракон"
Красивый торт, сделанный в виде дракона, с масляным кремом и шоколадным бисквитом, идеально…
- 5 порций
- 3ч

Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски – грузинские лепешки с сыром, которые получаются невероятно вкусными и…
- 7 порций
- 3ч 35м

«Киш Лорен» с грибами и сыром
Киш Лорен» с грибами и сыром – это очень вкусный и сытный пирог с незабываемым ароматом грибов и…
- 8 порций
- 2ч 45м

Шоколадный блинный торт
Шоколадный блинный торт - лакомство, перед которым не устоит ни один сладкоежка! Прекрасная…
- 12 порций
- 1ч

Кабачковый пирог с беконом
Кабачковый пирог с беконом - что-то, что обязательно стоит приготовить. Мне нравится, как он…
- 6 порций
- 1ч

Осетинский пирог с картошкой
Осетинский пирог с картошкой или, как его еще называют, картофджын – очень вкусная ароматная…
- 4 порции
- 2ч 30м

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком
Иногда самые повседневные и давно «приевшиеся» блюда и продукты можно приготовить…
- 5-6
- 2ч

Пицца с домашним сыром
Пицца – любимое по всему миру блюдо из теста. Пожалуй, никто не откажется от кусочка такого…
- 3 порции
- 1ч 15м
Пока нет комментариев