Глинтвейн "Лондонский док"

Сложность:
Основные ингредиенты: Красное вино, Ром
2 порции
Английская кухня
В избранное Распечатать
Глинтвейн

"Лондонский док" - это горячий алкогольный коктейль, относящийся к разновидности глинтвейнов. Делается на основе рома и красного вина, приправленного корицей и мускатным орехом. Зимний напиток.

Ингредиенты для приготовления глинтвейна "Лондонского док":

  1. темный ром 2 ст. л.
  2. вино красное 45 мл.
  3. лимон 1 твист
  4. сахар 2 ч. л.
  5. орех мускатный 1 ч. л.
  6. корица 1 корочка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. пивная кружка
  2. чайная ложка
  3. нож острый

Приготовление глинтвейна "Лондонского док":

Шаг 1: Растворяем сахар.

Налейте в пивную кружку немного воды, добавьте сахар и дождитесь его полного растворения. Тем временем вскипятите воду.

Шаг 2: Делаем лимонный твист.

Помойте лимон. Острым ножом отделите верхушку корки лимона до мякоти, помогая себе при этом чайной ложкой. Потом сделайте надрез этой корки вдоль: от первого надреза до второго, чтобы отделить ее от лимона. Отрезайте вместе с цедрой. Отрезанную лимонную корку сверните и режьте дольками в 2-3 мм. Каждая из получившихся полосок и есть 1 твист.

Шаг 3: Смешиваем ингредиенты.

Когда сахар окончательно растворится, добавьте в пивную кружку красное вино и темный ром, 1 твист из лимона, палочку корицы. Залейте все это горячей водой, но лейте не в центр кружки, а по ее краю. Перемешайте глинтвейн, засыпьте в него мускатный орех. Пейте лондонский док горячим. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Для приготовления глинтвейна, выбирайте не крепкие сухие красные вина. Хорошо подходят сорта: Кагор, Каберне, Хванчкара.

– - Не добавляйте в глинтвейн кипяток, только горячую воду. Не вливайте горячую воду прямо в спиртную смесь, залейте ее по краю пивной кружки.

– - Для того, чтобы глинтвейн Лондонский док медленнее остывал, употребляйте его сразу после приготовления, позже напиток утеряет особый аромат и вкус.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓