Коктейль «Камикадзе»: рецепт приготовления

Узнайте, как приготовить классический коктейль «Камикадзе» с водкой, апельсиновым ликером и свежим лимонным соком. Следуйте пошаговым инструкциям для создания освежающего напитка.

История блюда

«Камикадзе» — популярный коктейль, который впервые появился в середине XX века в Японии. Название перекликается с духом японских камикадзе, символизируя яркий и мощный вкус этого напитка. Подробнее об истории напитка можно прочитать в источнике Larousse Gastronomique.

Возможные заменители

vegan: Для веганской версии убедитесь, что используемые ликеры не содержат продуктов животного происхождения.
glutenFree: Коктейль является безглютеновым, если выбрать ликеры без содержания глютена.
keto: Для кето-версии можно использовать ликеры с низким содержанием сахара.

Полезные советы от шефа

• Используйте свежеотжатый сок лимона для более яркого вкуса.
• Сократите количество льда, если хотите получить более крепкий напиток.
• Попробуйте заменить часть ликера на другой цитрусовый, чтобы получить новый вкус.

Частые ошибки

• Не встряхивайте шейкер слишком сильно, чтобы избежать избыточной пены.
• Использование дешевых ликеров может негативно повлиять на вкус.
• Не забывайте процедить напиток, чтобы лед не попал в бокал.

Подача и сервировка

Подавайте в коктейльном бокале или бокале мартини, украшенном долькой лимона или лайма и трубочкой.

Себестоимость

Средняя стоимость одной порции: 150 руб.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать заменитель ликера?

Да, можно использовать другие цитрусовые ликеры, но это изменит классический вкус напитка.

Как приготовить рецепт Коктейль «Камикадзе»: рецепт приготовления

• 
  В шейкер выжмите 30 мл свежего сока лимона. Добавьте 30 мл апельсинового ликера и 30 мл водки. Добавьте 200 гр. льда, закройте шейкер и слегка взболтайте. Важно аккуратно смешать ингредиенты, не допуская образования пены. Перелейте напиток в коктейльный бокал через ситечко, чтобы куски льда не попали в бокал.
• 
  Украсьте край бокала долькой лимона или лайма. По желанию, добавьте трубочку для коктейлей. Напиток готов к подаче.

– — Пропорции рецепта расчитаны на 1 персону, поэтому равномерно увеличивайте ингредиенты, если ожидаете прихода гостей.

– — Не злоупотребляйте этим напитком, так как он очень крепкий.

– — Коктейль подается обязательно в охлажденном состоянии.