Коктейль "Б-52"
Что бывает слоёным? Первая тройка, пришедшая на ум - тесто, салаты и алкогольные коктейли. Вот о последнем и пойдёт сегодня речь. Известный коктейль с интересным названием "Б-52" обладает потрясающим вкусом. Ещё бы, ведь в него входят три лучших и популярных ликёра. Как появился этот коктейль точно никто не знает, есть несколько версий. Но имеет ли это такое значение? Попробуем приготовить коктейль "Б-52" для самой умопомрачительной вечеринки!
Ингредиенты для приготовления коктейля "Б-52"
- Ликёр кофейный (Kahlúa, Capitan Black) 20 мл
- Ликёр сливочный ирландский (Baileys, Carolan’s) 20 мл
- Ликёр "Куантро" ( Cointreau) 20 мл
Приготовление коктейля "Б-52":
1 Готовим коктейль "Б-52" классическим способом.
Классический способ приготовления этого коктейля является методом "билд" (построения) - то есть все ингредиенты последовательно укладываются друг на друга слоями. Это будет легко сделать с помощью барной ложки.
Итак, первым слоем аккуратно и медленно наливаем по краю рюмки кофейный ликёр, за ним - сливочный ирландский, а заканчиваем композицию ликёром "Куантро". Слоя коктейля должны быть хорошо видимы и различимы.
2 Подаём коктейль "Б-52".
Перед подачей коктейль необходимо поджечь с помощью зажигалки и быстро выпить. Кроме того, есть еще один способ употребления этого безумного напитка: вставив соломинку в бокал, начиная с нижнего слоя, опустошайте его содержимое. Брать рюмку в руки можно только за нижнее основание, так как очень легко обжечься.
Не зря коктейль назвали в честь бомбардировщика Боинга B-52, поскольку создаётся эффект полёта - начинаете пить прохладный сладкий коктейль, который постепенно становится всё более горячим. Эффект умопомрачительный, и Ваши гости будут в восторге от этого коктейля!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Существуют другие рецепты приготовления коктейля: все ингредиенты смешиваются в шейкере, а коктейль подаётся в бокале; ингредиенты смешиваются, а коктейль подаётся со льдом. Также есть вариант, в котором коктейль готовят аналогично рассмотренному, но не поджигают.
– - Если у Вас нет барной ложки, можете воспользоваться обычным столовым ножом, который нужно чуть наклонить над рюмкой и аккуратно наливать ликёры по плоскости его лезвия.
– - Эффект того, что ликёры не смешиваются, достигается за счёт их разного удельного веса.
– - Используйте рюмки или бокалы с толстыми стенками, чтобы они выдержали высокую температуру коктейля.
– - Не стоит злоупотреблять алкогольными напитками, даже такими вкусными, как этот.
Пока нет комментариев