Свинина с бальзамическим уксусом
Свинина с бальзамическим уксусом — простой способ приготовить изумительное блюдо! Аппетитная запеченная свинина, маринованная в бальзамическом уксусе с горчицей. Такой маринад делает мясо особенно мягким и ароматным.
Ингредиенты
- Свиная вырезка (без костей) 4 кусочка
- Масло оливковое 1/3 ст.
- Горчица 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Орегано сухой 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
1 готовим маринад.
В тарелке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и орегано. Все хорошо перемешайте, чтобы маринад стал однородным.
2 маринуем свинину в бальзамическом уксусе.
Свинину посолите, поперчите со всех сторон, переложите в форму, в которой вы будете запекать мясо, и полейте его маринадом. Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь.
3 запекаем свинину с бальзамическим уксусом.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Отправьте в разогретую духовку маринованную свинину и запекайте около 1 часа или пока мясо не приготовится.
Если верх свинины начал пригорать, но мясо еще сырое, накройте его сверху фольгой.
4 подаем свинину с бальзамическим уксусом.
Подавайте свинину, маринованную в бальзамическом уксусе, горячей. Очень хорошо такое мясо сочетается с салатом из свежих овощей и картофельным пюре! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Иногда в маринад с бальзамическим уксусом добавляется измельченный чеснок или острый перец, это по вкусу.
Похожие рецепты:
Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке!
Обед на раз, два, три для всей семьи! Безумно вкусное блюдо из обычных продуктов!
- 5 порций
- 1ч 15м
Мясной рулет из фарша
У вас праздник, но вы так устали от традиционной запеченной птицы? Приготовьте сытный…
- 1 порция
- 2ч 40м
Рулет из фарша с начинкой
Рулет из фарша с начинкой – безупречно вкусная и очень сытная закуска как для праздничного, так и…
- 12 порций
- 1ч 20м
Фаршированные мясным фаршем перцы под соусом в духовке
Идеальный рецепт приготовления фаршированных мясом и рисом перцев в сметанно-томатном соусе в…
- 12 порций
- 1ч 35м
Долма в мультиварке
Долма в мультиварке – вкусное и очень нежное блюдо, которое собой представляет не что иное, как…
- 7 порций
- 2ч 30м
Мясной рулет из фарша с яйцом
Чтобы приготовить этот чудесный мясной рулет из фарша с яйцом, не надо никакой сноровки, все очень…
- 1 порция
- 2ч
Тефтели в духовке с рисом
Наверное, каждый любит тефтели. Ну а чего их не любить? Ведь блюдо всегда получается сочным…
- 5 порций
- 2ч
Шампиньоны, фаршированные фаршем
Шампиньоны, фаршированные фаршем – шикарная, душистая и очень аппетитная закуска, которая подойдет…
- 1 порция
- 1ч
Чили кон карне
Чили кон карне – это настоящее мексиканское и техасское блюдо, которое в дословном переводе…
- 4 порции
- 3ч
Постный плов
Еда без мяса и продуктов животного происхождения может быть по-настоящему вкусной, и с этим…
- 4 порции
- 3ч
Каннеллони из блинов
Каннеллони из блинов, вкуснейшее блюдо для всей семьи. Интригующее название этой ароматной…
- 6 порций
- 1ч
Свинина по-деревенски
Свинина по-деревенски – это, казалось бы, обычное запеченное мясо с картофелем, которое поливают…
- 7 порций
- 2ч
Пока нет комментариев