Салат с редиской и картошкой

Салат с редиской и картошкой

Салат с редиской и картошкой отлично подходит к шашлыку или мясу, приготовленному на мангале. Он свежий, хрустящий и очень вкусный. Обязательно приготовьте салат по этому рецепту, если собираетесь отдохнуть на природе и пожарить немного (или много) мяса!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 20 мин.Печать

Как приготовить рецепт %title%

  • Салат с редиской и картошкой

    Варим картофель

    Сварите картофель в мундире до мягкости. Готовность проверяйте ножом или вилкой. Остудите, а после очистите и нарежьте кубиками среднего размера.

  • Салат с редиской и картошкой

    Нарезаем огурцы и редис

    Промойте редис, срежьте хвостики, а после накрошите кубиками. Точно такого же размера кусочками нарежьте маринованные огурцы. При этом всю выделившуюся в процессе резки жидкость нужно слить.

  • Салат с редиской и картошкой

    Готовим соус

  • Салат с редиской и картошкой
    Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком и нарезанным мелко укропом.
  • Добавьте сметану или йогурт (главное, чтобы в йогурте не было других добавок) и снова очень тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и снова смешайте.
  • Салат с редиской и картошкой

    Заправляем салат

    Смешайте нарезанные овощи, влейте заправку, хорошенько перемешайте и оставьте на 1 час в холодильнике, чтобы все ароматы перемешались. После проверьте, не нужно ли добавить соли или перца.

  • Салат с редиской и картошкой

    Подаем салат с редиской и картошкой

    Салат с картофелем и редиской подавайте холодным. Это идеальное дополнение к мясу или птице, особенно если они приготовлены на мангале. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.