Пряный клюквенный напиток

Сложность:
Основные ингредиенты: Клюква, Ром

Пряный клюквенный напиток поможет вам пережить остаток зимы, не замерзнув окончательно. Пусть за окном трещат февральские морозы, но в доме у вас будет тепло. Приготовьте ароматный напиток из клюквы и рома, чтобы побаловать себя вечерком.

Ингредиенты:

  1. Клюква 400 грамм
  2. Сахар коричневый 100 грамм
  3. Имбирь (корень) 30 грамм
  4. Корица 1 палочка
  5. Бадьян 2 штуки
  6. Перец душистый 1/2 чайной ложки
  7. Вода 1/2 литра
  8. Ром 30 миллилитров

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сито, блендер, кастрюля.

Приготовление:

Шаг 1: подготалвиваем клюкву.


Клюкву можно взять свежую, а можно замороженную. Последней надо дать разморозиться при комнатной темпераутре. Затем ягоды мелко перемалываются с помощью блендера.
Отожмите выделившийся сок.

Шаг 2: варим клюквенный напиток.


Перемолотую и выжатую клюкву переложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте нарезанный кусочками корень имбиря, палочку корицы, бадьян и душистый перец. Поставьте на огонь и кипятите в течение 5 минут.
В самом конце добавьте сахар и хорошо его размешайте, чтобы растворился.

Шаг 3: подаем пряный клюквенный напиток.


Процедите готовый клюквенный напиток, смешайте его с выжатым ранее соком и ромом, разлейте на порции и подавайте.
Пряный клюквенный напиток подойдет для вечеринки и для уютного домашнего вечера. Он согреет вас своим вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓