Коктейль «Отвёртка»

Сложность:
Основные ингредиенты: Апельсин, Водка
2 порции
Американская кухня
В избранное Распечатать
Коктейль «Отвёртка»

Существует легенда, что коктейль «Отвёртка» появился в 40 гг. XX века в США. Инженеры запивали водку соком, но этот спиртной напиток легче пился, если его размешать с соком в одном стакане. Это работники делали при помощи отвёрток, которые носили с собой. Отсюда такое название данного коктейля. Этот горячительный напиток отлично пойдёт на любой праздник или вечеринку. Нужный эффект от «Отвёртки» будет достигнут, если её правильно приготовить и употреблять в меру.

Ингредиенты для приготовления коктейля «Отвёртка»:

  1. Водка 150 граммов
  2. Апельсин 5 шт.
  3. Мёд (любой сорт без горчинки) 2–3 чайные ложки
  4. Лимон 1 шт.
  5. Лёд 4 кусочка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Соковыжималка
  2. Чайник
  3. Нож
  4. Разделочная доска
  5. Большая миска
  6. Маленькая миска
  7. Стакан
  8. Тёрка
  9. Чайная ложка
  10. Кастрюля
  11. Кухонная плита
  12. Холодильник
  13. Хайболлы (специальные коктейльные стаканы)
  14. Трубочки

Приготовление коктейля «Отвёртка»:

Шаг 1: Приготовление апельсинового фреша.

Готовим фрэш Апельсин нужно промыть тщательно сначала горячей, а затем холодной водой. Далее очистите его от кожуры, поместите дольки апельсина в соковыжималку и сделайте апельсиновый фреш. Можно, конечно, использовать уже готовый сок, купленный в магазине, но натуральный фреш намного вкуснее и полезнее. На мелкой тёрке очень аккуратно натрите цедру апельсина в маленькую мисочку.

Шаг 2: Шаг 2: Выдавим немного лимонного сока.

Выдавливаем лимонный сок В чайник нужно налить воду и довести до кипения. Лимон тоже следует хорошенько промыть проточной горячей, а потом холодной водой. Затем разрежьте фрукт на 2 части, одна из которых пригодится нам для украшения. Другую часть плода ошпарьте кипятком и выдавите сок в стакан или небольшую мисочку. Оставшуюся мякоть лимона отделите от кожуры, разорвите на волокна.

Шаг 3: Шаг 3: Добавляем в напиток мёд .

Разогреваем напиток В большой миске смешайте апельсиновый сок, водку, сок из половины лимона и приготовленную заранее цедру апельсина. Для того чтобы смягчить вкус жгучей «Отвёртки» в этот коктейль рекомендуется добавить несколько чайных ложек мёда. Чтобы мёд хорошо растворился, полученную смесь можно налить в кастрюлю и поставить на огонь буквально на 1 минутку, не более. Нагретую жидкость остудите сначала естественным способом.

Шаг 4: Шаг 4: Подаем коктейль «Отвёртка».

Коктейль готов Перед тем как подавать коктейль «Отвёртка», его необходимо разлить по хайболлам (специальным коктейльным стаканам), добавить кусочки приготовленной мякоти лимона и поместить в холодильник на некоторое время. Если у Вас нет хайболлов, разлейте его по обычным стаканам. Пока напиток охлаждается, вторую половину лимона нарежьте дольками, которые потом установите на хайболлы с холодным коктейлем. Трубочки вставьте в бокалы и положите туда кусочки льда. Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту:

– — Согласно оригинальному рецепту коктейля «Отвёртка», при его приготовлении используется апельсиновый сок. Но если вы таковой не любите, можно использовать любой другой, начиная от ананасового и заканчивая томатным (но это уже будет не «Отвёртка», а «Кровавая Мэри»).

– — Вместо разогревания на плите можно воспользоваться другим способом равномерного смешивания ингредиентов: все составляющие напитка можно смешать при помощи миксера или блендера.

– — Украсить коктейль можно не только при помощи долек лимона, но и дольками апельсина, кружочками киви, кольцами ананаса, и, на худой конец, специальными зонтиками для коктейлей и т.д.

– —Не рекомендуется употреблять этот напиток без какой-либо закуски, в качестве которой отлично пойдут овощные и мясные, горячие или холодны блюда.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓