Испанская сангрия
35м
Сложность
Коктейль Гранат
На вечеринке можно не только удивить своих близких вкусными и разнообразными блюдами, но и побыть барменом. И для этого не обязательно заканчивать какие-то курсы или учебное заведение, достаточно ознакомиться с рецептом и поднять настроение благодаря Коктейлю Гранат.
Ингредиенты для приготовления коктейля Гранат
- Вино красное сухое 750 миллилитров
- Вода очищенная 200 миллилитров
- Лимон средних размеров 1 штука
- Коньяк 100 миллилитров
- Сахар рафинад — 6 кусочков
- Лед по вкусу
-
Основные ингредиентыКоньяк, Красное вино
-
Порционность5 порций
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Бокалы для подачи – 5 штуки,
Пиала,
Соковыжималка,
Стеклянный кувшин для подачи,
Столовая ложка,
Разделочная доска,
Нож,
Глубокая миска
Приготовление коктейля Гранат:
Шаг 1: подготавливаем сок лимона.
Промываем лимон под проточной водой. На разделочной доске с помощью ножа разрезаем ингредиент на две половинки и с помощью соковыжималки выдавливаем сок из цитруса.
Коктейль получается особенно вкусный, когда в него добавляют свежевыжатый лимонный сок. Ну, а если у вас под рукой не нашлось такого инвентаря, заменой ему послужат наши очумелые ручки. Просто зажимаем каждую половинку лимона поочередно в кулаке и таким образом добываем необходимый компонент!
Шаг 2: подготавливаем сахар-рафинад.
Кубики сахара выкладываем в пиалу и заливаем 2-3 столовыми ложками лимонного сока так, чтобы жидкость полностью пропитала сахарный компонент.
Шаг 3: подготавливаем алкогольные напитки.
В глубокую миску вливаем красное сухое вино, воду и коньяк. Все хорошо перемешиваем столовой ложкой и оставляем смесь настояться на 15-20 минут. Благодаря этому Коктейль получается более насыщенным по аромату и вкусу.
Шаг 4: готовим Коктейль Гранат.
Выкладываем обработанный сахар прямо в кувшин для подачи. Затем вливаем спиртную смесь. Внимание: напиток не перемешиваем ложкой или каким-либо другим инвентарем, а оставляем на 1 час, чтобы сахар растворился в жидкости самостоятельно. А вот перед подачей пару раз перемешиваем ложкой.
Шаг 5: подаем Коктейль Гранат.
Рецепт приготовления Коктейля "Гранат" очень простой и не требует особых затрат по времени. Его особенность не только в этом, помимо всего он получается очень вкусный и мягкий. Подаем Коктейль прямо в кувшине с охлажденными бокалами и емкостью со льдом, чтобы каждый мог себе самостоятельно охладить напиток. Бокалы можно заранее также украсить долькой лимона, или шкуркой от апельсина, или даже листочком мяты.
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:
– – Чтобы разнообразить палитру вкуса в спиртную смесь можно добавить щепотку корицы или пару штучек гвоздики.
– – Очень важно охладить бокалы перед подачей. Для этого просто за несколько часов помещаем стаканы в морозильник, чтобы они покрылись тоненькой корочкой льда. Второй способ – это поместить в бокалы несколько кусочков льда. И пока вы будете готовить напиток, стаканы будут охлаждаться.
– – Ингредиенты выбираем по вашему усмотрению. Желательно добавлять в Коктейль Гранат ваши любимые сорта вин и коньяков и обязательно проверенных торговых марок.
– – Лимонный сок можно заменить лаймовым. Коктейль получается с приятным горьковатым привкусом.
– – Если вы не любите сладкие коктейли, тогда сахар можно не перемешивать ложкой, чтобы сахарные кристаллы плавали на дне кувшина.
Пока нет комментариев