Коктейль «Дайкири»

Сложность:
Основные ингредиенты: Лайм, Ром, Cахар
2 порции
Американская кухня
В избранное Распечатать
Бодрящий напиток, на все случаи жизни!

Нежный коктейль «Дайкири» расслабит вас после трудного напряженного рабочего дня и подарит вам великолепное настроение. Этот легкий, кружащий и очень ароматный напиток вы можете приготовить на любые торжества, вечеринки или просто для ваших друзей, которые заглянули к вам в гости на «пару минут». Готовим коктейль «Дайкири»!

Ингредиенты для приготовления коктейля «Дайкири»:

Для легкого сиропа:

  1. Сахар 1 стакан (емкость стакана 250 миллилитров)
  2. Вода чистая дистиллированная 1 стакан

Для коктейля на 2 порции:

  1. Светлый ром любой торговой марки 120 грамм
  2. Сироп легкий 60 грамм
  3. Лайм 1 штука (или концентрированный сок лайма — 60 грамм)
  4. Лед сколько понадобится

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Бокалы для мартини – 2 штуки, Морозильная камера, Плита, Маленький сотейник с крышкой, Кухонное полотенце, Столовая ложка, Мерный стакан – 2 – 3 штуки, Бумажные кухонные полотенца, Разделочная доска, Нож, Шейкер

Приготовление коктейля «Дайкири»:

Шаг 1: охлаждаем бокал.

бокал со льдом Перед тем как готовить коктейль охладите бокалы. Возьмите бокалы для мартини и уложите в них 6 – 7 кубиков льда или можете поставить емкости на несколько минут в морозильную камеру.

Шаг 2: готовим легкий сироп.

легкий сироп Включите плиту на средний уровень и поставьте на нее маленький сотейник с нужным количеством чистой дистиллированной воды и сахара. Помешивайте массу столовой ложкой и варите сироп до полного растворения сахара. На этот процесс у вас уйдет не более 4 – 5 минут. После того как сахар растворится и масса закипит, снимите сотейник с плиты, помогая себе кухонным полотенцем и накройте его крышкой. легкий сироп Дайте сиропу остыть, отлейте в мерный стакан нужное вам количество, а остальной сироп перелейте в маленькую бутылочку, которую плотно закройте пластмассовой или деревянной пробкой. Поставьте бутылку в холодильник и используйте его по мере надобности, в таком виде он может сохраняться в течение 2 недель.

Шаг 3: соединяем ингредиенты.

кольцо лайма Лайм промойте под проточной водой, обсушите бумажными кухонными полотенцами, уложите на разделочную доску, разрежьте на 2 половинки из одной части лайма рукой выжмите сок прямо в мерный стакан. Всего на 2 порции коктейля вам надо 60 грамм сока. От второй части лимона отрежьте 2 дольки или 2 кольца, они будут служить украшением для вашего алкогольного напитка. шейкер со льдом Заполните шейкер наполовину кубиками льда. С помощью мерного стакана добавьте в него нужное количество легкого сиропа и светлого рома любой торговой марки.

Шаг 4: взбиваем и фильтруем коктейль «Дайкири».

коктейль дайкири Закройте шейкер крышкой, возьмите в руки и энергично встряхивайте его в течение 6 – 7 минут, для того, чтобы измельчился лед и ингредиенты коктейля хорошо перемешались до однородной консистенции. коктейль дайкири Уберите с бокалов лед. Затем пропустите готовый напиток через фильтр для коктейлей в холодные бокалы. Сделайте небольшие надрезы на кольцах лимона и прикрепите их на ободки бокалов. Коктейль готов, наслаждайтесь!

Шаг 5: подаем коктейль «Дайкири».

коктейль в бокале Коктейль «Дайкири» после приготовления переливают в охлажденный бокал и подают холодным, украсив кромку бокала долькой или кольцом лимона или лайма. Нежный сладко кислый ароматный напиток отдающий горчинкой, которая свойственна рому, одновременно и взбодрит вас, и расслабит. Незаменимый коктейль для праздников, вечеринок и для отдыха! Смакуйте с удовольствием! Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– − Если у вас нет шейкера, вместо него можно использовать пару стаканов, один из которых должен быть немного меньше другого. В один стакан влейте ингредиенты, вторым стаканом накройте первый и плотно прижмите так, чтобы жидкость не разливалась во время взбалтывания.

– − Для заморозки льда используйте чистую дистиллированную воду!

– − Коктейли, в состав которых входят кубики льда подают в стаканах «тумблер», «олд фэшн», «хайбол». Если коктейль приготовлен с измельченным льдом или без него, тогда такой коктейль подают в бокале с ножкой.

– – Вы можете приготовить легкий сироп из коричневого сахара, он придаст напитку более глубокий аромат и насыщенный цвет.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓