Весенний салат с огурцами

Весенний салат с огурцами

Легкий и вкусный весенний салат с огурцами — украшение вашего стола. Просто и очень быстро! Вариантов приготовления такого салата очень много, я предлагаю добавить в него редис, перец, зеленый лук и листья зеленого салата. И никакого майонеза!

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
15 мин.Печать
  • Весенний салат с огурцами

    чистим и моем овощи

  • Весенний салат с огурцами
    Овощи и зелень промойте и обсушите.
  • С огурцов и редиса снимите кожуру (по желанию). Перец очистите от веточки и семян.
  • Весенний салат с огурцами

    нарезаем овощи

  • Весенний салат с огурцами
    Огурцы нарежьте тонкими кружочками.
  • Весенний салат с огурцами
    Редис порежьте соломкой или полукругами.
  • Весенний салат с огурцами
    Перец накрошите соломкой.
  • Весенний салат с огурцами
    Белая часть зеленого лука нарезается кружочками.
  • Весенний салат с огурцами
    И точно так же режется зеленая часть.
  • Весенний салат с огурцами
    Овощные кусочки в салате не должны быть слишком крупными.
  • Листья салата нарежьте полосочками.
  • Весенний салат с огурцами

    готовим заправку

    Вы можете использовать оливковое масло и бальзамический или винный уксус, но обычное подсолнечное масло и яблочный уксус подойдут ничуть не хуже. Главное смешайте все хорошенько, добавив соль.

  • Весенний салат с огурцами

    заправляем весенний салат с огурцами

    Вылейте заправку в ваш весенний салат, перемешайте все и подавайте к столу.

  • Весенний салат с огурцами

    подаем весенний салат с огурцами

    Весенний салат с огурцами — это очень свежо и очень вкусно. Сразу же вспоминается солнечное лето. Отличное блюдо, чтобы дополнить ваш обед или ужин. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.