Салат из китайской капусты с кукурузой

Салат из китайской капусты с кукурузой

Салат из китайской капусты с кукурузой обладает приятным вкусом. Он очень легкий и его смело можно использовать в качестве овощного гарнира. Китайская капуста очень сочная и хрустящая, прекрасно сочетается со сладкой кукурузой и морковкой. В качестве заправки используется смесь из сметаны и горчицы.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
15 мин.Печать
  • Салат из китайской капусты с кукурузой

    подготавливаем ингредиенты

  • Салат из китайской капусты с кукурузой
    Овощи сразу промойте, капусту очистите от верхних листьев, а с моркови снимите шкурку. Кукурузу сполосните проточной водой.
  • Капусту нарежьте тонкими полосочками, а белую часть лука-порея покрошите колечками или полукольцами. Морковь натрите на средней терке.
  • Салат из китайской капусты с кукурузой

    готовим соус

    В тарелке небольшого размера смешайте сметану, винный уксус, горчицу и сахар. Хорошенько все перемешайте, чтобы у вас получилась однородная по консистенции заправка. Добавьте соль и перец.

  • Салат из китайской капусты с кукурузой

    смешиваем салат из китайской капусты с кукурузой

    Все овощи сложите в салатницу, добавьте приготовленную заправку и перемешайте все ингредиенты между собой. Обязательно попробуйте готовый салат из китайской капусты с кукурузой, добавьте в него еще соли и перца, если нужно и подавайте.

  • Салат из китайской капусты с кукурузой

    подаем салат из китайской капусты с кукурузой

    Салат из китайской капусты с кукурузой нужно подавать как дополнительное блюдо на обед или ужин. Впрочем, если дополнить его омлетом или просто жареными яйцами, получится отличный завтрак. Вот такой вот получается легкий, хрустящий и очень вкусный салат. Приготовьте его обязательно. Приятного аппетита!


– Можно так же приготовить заправку для этого салата из натурального йогурта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.