6 порций
40м

Быстрый сливовый пирог, готовится проще простого!

Сегодня предлагаю приготовить простой и быстрый сливовый пирог с корицей. Пирог очень прост в приготовлении, а получается очень ароматным и вкусным. Прекрасно подойдет как к домашнему чаепитию, так и встрече гостей.

Ингредиенты

  1. Сахар 130 г
  2. Мука 1 стак. (емк. 250 мл)
  3. Масло сливочное 100 г +10 г для смазывания формы
  4. Яйца 2 шт.
  5. Разрыхлитель для теста 12 г
  6. Сливы 10–12 шт.
  7. Корица 1 ст. л.

Приготовление:


 Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром (2 ст. ложки оставить на посыпку пирога).
Добавить по одному яйцу, продолжая взбивать.
 

Муку смешать с разрыхлителем и добавить ее в яично-масляную смесь. Замесить тесто.
  Форму (у меня диаметр формы 24 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто.
 Разровнять и выложить сверху половинки слив срезом вниз.
 

Оставшийся сахар смешать с корицей и посыпать пирог сверху.
Пирог отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут.
 
Всем добра!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.