Салат по-индийски

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата по-индийски. Его кстати можно отнести к вегетарианским блюдам, которые, как правило, отличаются своей особой питательностью и сытностью. При этом салат не требует долгой готовки и прост в приготовлении.

Как приготовить рецепт Салат по-индийски

• 

  Подготавливаем ингредиенты

• 
  Спаржу необходимо купить уже готовую и заправленную специальными специями (по-корейски). После чего нарезаем ее небольшими кусочками (толщиной примерно 2 см).
• 
  Яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем сердцевинку. После чего нарезаем кубиками (2х2 см).
• 
  Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.
• 
  Зелень петрушки мелко шинкуем.
• Открываем при помощи открывалки банку с консервированной фасолью.
• 

  Готовим салат по-индийски

• 
  Все ингредиенты перекладываем в салатницу и солим-перчим по вкусу.
• Заправляем салат майонезом и хорошенько перемешиваем.
• 

  Подаем салат по-индийски

  Готовый салат сразу же подаем на стол, пока он не пустил сок. Приятного аппетита!

– — Если вы решили приготовить спаржу в домашних условиях, советую это делать в остропряном маринаде (с перцем чили и чесночком). Иначе она даже не замаринуется.

– — Фасоль лучше купить консервированную, так вы и времени меньше потратите на приготовление салата.

– — Яблоки можно слегка сбрызнуть лимонным соком для того, чтобы они не потеряли свой цвет.

– — Для приготовления более пикантного салата вместо сырой моркови, можно использовать морковку по-корейски.