Салат из китайской капусты и соленых огурцов

Приготовьте простой и вкусный салат из китайской капусты и соленых огурцов, чтобы сделать ваш обед или ужин аппетитней. Этот салат станет прекрасным дополнением к любой трапезе. Хрустящий, сочный и легкий, он идеально подходит к мясным блюдам.

Ингредиенты

  1. Капуста китайская 1/2 кочана
  2. Огурцы соленые 3 штуки
  3. Укроп 1 пучок
  4. Майонез 1–1,5 столовых ложки
  5. Соль по вкусу
  6. Перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Капуста, Огурец, Зелень
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Терка, салатница, нож, столовая ложка.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем капусту.


Китайскую капусту промойте, срежьте у ее листиков основание, затем разрежьте их вдоль на две или три части и нашинкуйте тонкими полосочками поперек.

Шаг 2: добавляем огурцы.


Огурцы натрите на крупной терке, всю выделившуюся при этом жидкость слейте. Тертую мякоть огурцов слегка отожмите, а затем уже добавьте в салат.

Шаг 3: заправляем салат из китайской капусты и соленых огурцов.


Мелко нарежьте промытую зелень укропа и добавьте ее в салат.
Заправьте все майонезом и хорошо перемешайте.

Шаг 4: подаем салат из китайской капусты и соленых огурцов.


Перед подачей переложите салат из китайской капусты и соленых огурцов в красивую тарелку и затем уже выставляйте его на стол рядом с прочими блюдами.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо майонеза можно использовать сметану, смешанную с горчицей или с тем же майонезом.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: