Салат из фасоли с луком

Салат из фасоли с луком

Салат из фасоли с луком полезный и вкусный. Прекрасное блюдо во время поста. Фасоль богата полезными питательными веществами, помогает снизить уровень сахара в крови и риск развития диабета. Кроме того она полезна для пищеварения. Неудивительно что салат получается не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат из фасоли с луком

  • Салат из фасоли с луком

    подготавливаем ингредиенты

    Салат готовится очень просто, придется только повозиться с варкой фасоли, но если у вас совсем нет времени, возьмите консервированную и промойте ее хорошенько. Лук очистите от шелухи, а зелень промойте.

  • Салат из фасоли с луком

    варим фасоль

  • Салат из фасоли с луком
    Фасоль заранее нужно вымочить в холодной воде в течение минимум 3-4 часов, а лучше и в течение одной ночи.
  • Затем вам нужно сменить воду, добавить лавровые листья и отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг и остудить.
  • Салат из фасоли с луком

    измельчаем лук

    Репчатый лук очень мелко накрошите.

  • Салат из фасоли с луком

    измельчаем зелень

    Зелень так же нарубите очень мелко.

  • Салат из фасоли с луком

    смешиваем и заправляем салат из фасоли с луком

  • Салат из фасоли с луком
    Смешайте в салатнице подготовленный лук и зелень.
  • Салат из фасоли с луком
    В это же время вскипятите 100 миллилитров воды, добавив уксус, соль, сахар и перец. Готовьте и перемешивайте, пока соль и сахар полностью не растворятся. Снимите с огня и добавьте масло. Перемешайте и влейте получившуюся заправку в салатницу с зеленью и луком. 
  • Добавьте вареную фасоль и вновь все очень хорошо перемешайте. Все, подавайте салат из фасоли с луком к столу!
  • Салат из фасоли с луком

    подаем салат из фасоли с луком

    Подавайте салат из фасоли с луком к столу с гренками, сухариками или хрустящим беконом, если это не пост. Вкусно, сытно и очень полезно. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.