Салат из белой фасоли
Хочу представить вам простой салат из белой фасоли. Постный рецепт вкусного блюда. Фасоль очень питательна сама по себе, а потому салат с ней выходит сытным. Подавайте его в качестве гарнира или как основное блюдо. Отличный рецепт на каждый день.
Ингредиенты для приготовления салата из белой фасоли
- Фасоль белая (консервированная) 500 грамм
- Перец красный 1/2 штуки
- Перец желтый 1/2 штуки
- Перец зеленый 1/2 штуки
- Лук красный 1 штука
- Зелень свежая (петрушка, укроп, эстрагон) по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Уксус бальзамический или лимонный сок по вкусу
Приготовление:
1 подготалвиваем фасоль.
С консервированной фасоли слейте жидкость. Промойте фасоль прохладной водой и обсушите ее.
2 нарезаем овощи и зелень.
Сладкий перец промойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками одинакового размера.
Очищенную луковицу нарежьте кубиками такого же размера, как и перцы.
Зелень промойте, обсушите полотенцами и очень мелко накрошите.
3 смешиваем салат из белой фасоли.
Cмешайте фасоль, лук, перец и зелень в салатнице. Отдельно смешайте уксус или лимонный сок с маслом (взбейте до однородности) и влейте получившуюся заправку в салат.
Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
4 подаем салат из белой фасоли.
Подавайте салат из белой фасоли с хрустящими гренками. Можно подать на манер брускетты, положив салат на поджаренный хлеб. Очень вкусно и сытно, а главное, полезно, питательно и можно в пост.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Дайте салату постоять несколько минут после приготовления, так он станет вкусней.
Похожие рецепты:
Салат из белой фасоли с редисом
Представляю вашему вниманию весеннее блюдо вегетарианской кухни - салат из белой фасоли с редисом…
- 3 порции
- 1ч 40м
Теплый салат с грибами
Теплый салат с грибами невероятно аппетитен, прекрасно выглядит на столе, а на вкус еще лучше…
- 2 порции
- 15м
Восточный овощной салат с куриной грудкой
Замечательный рецепт популярного слоеного восточного салата с ярко выраженным ароматом и насыщенным…
- 4 порции
- 35м
Салат с копченой куриной грудкой
Салат с копченой куриной грудкой - очень незатейливое и при этом восхитительно интересное блюдо…
- 3 порции
- 20м
Салат из пекинской капусты с кольраби
Легкий, простой и вкусный салат на каждый день.
- 4 порции
- 5м
Шопский салат
Шопский салат - знаю все, кто когда-либо посещал чудесную страну - Болгарию. Там это блюдо…
- 4 порции
- 25м
Салат с курицей, грибами и фасолью
Сегодня мы с вами приготовим чудесный салат с курицей, грибами и фасолью. Когда я впервые…
- 4–6
- 50м
Салат из белой консервированной фасоли
Салат из белой консервированной фасоли - легкое и сытное при этом блюдо на каждый день. В его…
- 4-6
- 30м
Теплый салат с фасолью
Теплый салат с фасолью - отличное дополнение к обеду. Изюминка блюда в том, что овощи не…
- ———
- ———
Салат из овощей-гриль
Салат из овощей-гриль - идеальное летнее блюдо для посиделок с друзьями на природе. Возьмите с…
- 2 порции
- 40м
Очень вкусный винегрет на праздничный стол!
Простой в приготовлении классический винегрет, который выглядит аппетитно и очень красиво! …
- 6 порций
- 20м
Салат "Баклажановое чудо"
Как всегда, мне бы хотелось удивить какой-нибудь вкуснятинкой. Сегодня речь идет о вкуснейшем…
- 6 порций
- 30м
Пока нет комментариев