Отбивные из говядины в духовке

Отбивные из говядины в духовке

Отбивные из говядины в духовке — простой рецепт приготовления вкусного мяса. Соевый соус не только придает вкус говядине, но и делает ее мягче, сочней, это отличный маринад для мяса! Приготовьте отбивные по этому рецепту на ужин, и каждый захочет добавку!

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Отбивные из говядины в духовке

    Подготавливаем отбивные

    Приготовьте сперва отбивные. Нарежьте мякоть говядины на кусочки толщиной около 1 см. Затем по очереди отбейте каждый кусочек молоточком с обеих сторон так, чтобы разбить, размягчить волока. Смешайте острый перец с измельченным чесноком и соевым соусом. Переложите отбивные в глубокую тарелку и залейте маринадом из соевого соуса. Рукой перемешайте мясо в маринаде, так чтобы оно полностью изменило цвет, пропитавшись соевым соусом. Накройте тарелку с говяжьими отбивными и уберите ее в холодильник на 2 часа.

  • Отбивные из говядины в духовке

    Запекаем отбивные из говядины в духовке

    За пол часа до начала запекания достаньте мясо из холодильника. Смажьте противень маслом и выложите на него мясо. Духовку разогрейте до 180 градусов.

  • Отбивные из говядины в духовке
    Запекать говяжьи отбивные нужно в течение 30-40 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки и мяса.
  • Отбивные из говядины в духовке

    Подаем отбивные из говядины, запеченные в духовке

    Готовые отбивные из говядины подавайте с луком, овощным салатом и запеченным картофелем. Говядина получается сочной и невероятно вкусной! Приятного аппетита!


Подавать отбивные из говядины можно с кусочком сливочного масла сверху, оно добавляет мясу приятный сливочный вкус.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.