Жареная картошка с помидорами

Жареная картошка с помидорами

Жареная картошка с помидорами — простой, деревенский летний ужин. Обожаю его готовить! Всего три ингредиента, а как вкусно, ароматно и здорово! Обязательно попробуйте хрустящую поджаренную картошку с луком и спелыми помидорами.

Ингредиенты

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Жареная картошка с помидорами

  • Жареная картошка с помидорами

    подготавливаем картофель

    Картофель очистите и хорошо промойте.

  • Жареная картошка с помидорами
    Нарежьте картофель на 6-8 частей, чтобы получились довольно крупные дольки в форме лодочек.
  • Жареная картошка с помидорами
    Посыпьте картофель солью с перцем и перемешайте.
  • Жареная картошка с помидорами

    жарим картофель

    Разогрейте на сковороде растительное масло, опустите в него картофель, добавьте сливочное масло и жарьте. Готовьте на среднем огне под крышкой, иногда помешивая.

  • Жареная картошка с помидорами
    Обжаривайте в течение 5-6 минут до золотистого цвета.
  • Жареная картошка с помидорами

    нарезаем лук и помидоры

    В то же время покрошите лук перьями, а помидор очистите от водянистой части с семенами и нарежьте на кусочки среднего размера.

  • Жареная картошка с помидорами

    добавляем лук и помидоры к картофелю

    Добавьте к картошке лук и жарьте под крышкой еще 5-6 минут. Добавьте кусочки помидор, немного посолите еще и готовьте все так же под крышкой в течение 15 минут. Не забывайте помешивать время от времени. Когда картошка почти готова, добавьте в сковородку измельченный чеснок, перемешайте. Снимите с огня, добавьте базилик и можно подавать!

  • Жареная картошка с помидорами

    подаем жареную картошку с помидорами

    Жареная картошка с помидорами получается удивительно ароматной! Это вкусное полноценное блюдо. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.