Горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки. Простая жареная закуска из лаваша с начинкой

Ингредиенты

Основные

  1. Лаваш 2 шт.
  2. Яйца 2 шт.

Начинка №1

  1. Творог 300 гр.
  2. Сыр 150 гр.
  3. Чеснок 2 зуб.
  4. Зелень 1 пучок.
  5. Соль по вкусу
  6. Перец по вкусу

Начинка №2

  1. Пюре картофельное 400 гр.
  2. Лук 1 шт.
  3. Сыр 200 гр.
  4. Соль по вкусу
  5. Перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Картофель, Сыр, Зелень
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, миска, духовка или сковорода, ложка, доска

Приготовление:


Шаг 2: Приготовим начинку №1.

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.


Шаг 3: Приготовим начинку №2.

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.

В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем.


Шаг 4: Сворачиваем рулеты.

На лаваш выкладываем начинки и равномерно распределяем. Заворачиваем в рулет. Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см.

Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон. Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.

 

Приятного аппетита! 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: