Замечательный рецепт приготовления салата из печени трески с сухариками, томатами черри, куриным яйцом и репчатым луком с зеленью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
- Печень трески 200 гр.
- Помидоры Черри 7 шт.
- Куринные яйца 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Ржаной хлеб (Пшенично) 2 лом.
- Лимон ¼ шт.
- Красный лук ½ шт.
- Зелень по вкусу
- Смесь из перцев по вкусу
- Соль по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Салат из печени трески с томатами
-
Приготовление продуктов
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего салата из печени трески с сухариками и куриным яйцом.
-
Приготовление чесночно-масляной смеси
Выливаем в небольшую миску 2 ст.л. растительного масла, которое можно заменить оливковым, после чего добавляем в нее пропущенные через пресс 1–2 зубчика чеснока и перемешиваем.
-
Приготовление сухариков
Отрезаем два кусочка пшенично-ржаного хлеба, затем смазываем их приготовленной масляно-чесночной смесью с каждой стороны и нарезаем небольшими кубиками.
-
Выкладываем кусочки хлеба в разогретую на плите сковороду и перемешивая обжариваем их до образования корочки. -
Выкладываем печень трески
Выкладываем на тарелку 200 граммов консервированной печени трески и разделяем ее на маленькие порционные кусочки.
-
Начинаем собирать салат
Приготовленные сухарики выкладываем из сковороды в глубокую тарелку с кусочками печени трески и равномерно их распределяем.
-
Выкладываем репчатый лук
Нарезаем тонкими кольцами 0,5 шт. красного репчатого лука и выкладываем в общую тарелку.
-
Выкладываем яйцо и томаты
Выкладываем в общую тарелку нарезанное небольшими кубиками 1 вареное куриное яйцо, затем выкладываем в нее 7 разрезанных пополам томатов черри и украшаем нарезанными дольками 1/4 части лимона.
-
Добавляем зелень и специи
Выкладываем в общую тарелку по вкусу мелко нарезанную зелень укропа с луком, затем добавляем по вкусу немного лимонного сока, соль и смесь из молотых перцев.
-
Подача приготовленного салата
Быстро и довольно просто приготовленный салат-закуску подаем к праздничному столу.
-
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
