Салат с творогом и помидорами

Сложность:
Основные ингредиенты: Помидор, Творог
2 порции
В избранное Распечатать

Замечали ли вы, что часто все самое полезное и вкусное готовится очень просто? Мы так часто тратим время на приготовление каких-то изысканных и сложных блюд, что иногда забываем о чем-то простом, что можно приготовить за 5 минут и получить при этом ничуть не меньшее удовольствие от результата. Так и сегодня я поняла, что давно не готовила элементарный салат с творогом и помидорами. И очень зря, ведь он не только полезный, но и очень вкусный.

Ингредиенты для приготовления салата с творогом и помидорами:

  1. Помидор 1 штука (большой)
  2. Творог с низким процентом жира 250 грамм
  3. Чеснок 2 зубчика
  4. Уксус бальзамический 2–3 чайные ложки
  5. Соль по вкусу
  6. Перец черный молотый по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Тарелка для подачи - 2 штуки, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная, одноразовые бумажные полотенца.

Приготовление салата с творогом и помидорами:

Шаг 1: подготавливаем зубчики чеснока.


Салат с творогом и помидорами, как я уже сказала, готовится очень просто. Основное время вы затратите на подготовку продуктов. Так, например, нужно почистить зубчики чеснока, а затем нарубить их на очень мелкие кусочки.

Шаг 2: подготавливаем помидор.


Выберите для приготовления салата самый спелый томат, промойте его, обсушите бумажным полотенцем и удалите веточку, вырезав ее вместе с уплотнением на макушке овоща. Подготовленный помидор нарежьте тонкими красивыми ломтиками, так готовый салат будет смотреться аппетитней.

Шаг 3: подаем салат с творогом и помидорами.


Возьмите тарелки, в которых вы будете подавать салат. По одному краю полукругом уложите ломтики помидор, а с другой стороны красиво выложите несколько столовых ложек нежирного творога. Кстати, лучше всего для приготовления этого салата брать зерновой творог, а тот, что в брикетах, обязательно размять заранее вилкой.
Посыпьте творог с помидорами солью и черным молотым перцем. На помидоры уложите нарубленный чеснок. И в самом конце полейте каждую порцию небольшим количеством бальзамического уксуса, стараясь больше задеть овощи. Все! Салат с творогом и помидорами готов! Подавайте его к столу и наслаждайтесь простой, вкусной и полезной пищей.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вы можете сформировать салат немного по-другому, например, уложив кусочки помидор на подушечку из творога.

– Можно заранее осторожно смешать помидоры с чесноком и бальзамическим уксусом, отправить их в холодильник минут на 30, чтобы слегка замариновались, а потом подать вместе с творогом. Этот вариант я использую тогда, когда у меня есть немного свободного времени и я никуда не тороплюсь.

– По вкусу можно украсить салат с творогом и помидорами свежей зеленью. Или попросту выложить его на целые листья зеленого салата.

– Приготовьте салат с творогом на завтрак, исключив из него чеснок.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓