4 порции
10м

Салат с авокадо и помидорами черри

Нужен рецепт легкого и полезного овощного салата? Он перед вами! Салат с авокадо и помидорами черри простой, свежий и ароматный благодаря заправке с "изюминкой".
Тыквенные семечки добавляют приятный вкус, но вы можете приготовить без них, или заменить на семечки подсолнуха, или даже арахис.

4 порции
10м

Ингредиенты

  1. Авокадо 1 шт.
  2. Помидоры черри 180 г
  3. Салат айсберг несколько листьев
  4. Тыквенные семечки 1 ст.л.
  5. Масло с вяленых томатов (можно заменить обычным растительным) 2–3 ст.л.
  6. Сок лимонный 1 ст.л.
  7. Соль по вкусу
  8. Перец по вкусу

Приготовление:

1 нарезаем помидоры черри.


Помидоры черри промойте, обсушите и нарежьте на половинки. Положите в салатницу.

2 нарезаем авокадо.


Авокадо очистите и нарежьте довольно крупными кусочками. Добавьте в салатницу к помидорам.

3 добавляем листья салата.


Листья салат айсберг промойте, обсушите, нарвите крупными кусочками и добавьте к остальным ингредиентам.

4 заправляем салат с авокадо и помидорами черри.


Отдельно смешайте масло, слитое с баночки из-под вяленых помидоров (можете заменить обычным оливковым, но тогда у заправки не будет этого особого аромата), лимонный сок, перец, соль и тыквенные семечки. Хорошо взбейте заправку вилкой и вылейте в салат.
Перемешайте.

5 подаем салат с авокадо и помидорами черри.


Подавайте салат с авокадо и помидорами черри сразу же после приготовления. Это очень вкусно и прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.