Легкий салат с заправкой из йогурта и меда

Легкий салат с заправкой из йогурта и меда на самом деле очень простой, это обычный овощной салат, но вот соус для него готовится особенный, в нем и вся изюминка блюда. Попробуйте обязательно! Вкусно, оригинально и очень просто.

Ингредиенты для приготовления легкого салата с заправкой из йогурта и меда

Для салата

  1. Салат листовой 1 штука
  2. Помидоры черри 6 штук
  3. Перец сладкий 1 штука
  4. Лук зеленый по вкусу

Для заправки

  1. Горчица 1 столовая ложка
  2. Мед 1 чайная ложка
  3. Сок лимонный с 1/2 лимона
  4. Йогурт греческий 400 грамм
  5. Соль по вкусу
  6. Уксус бальзамический 1/2 чайной ложки (по желанию)
  • Основные ингредиенты
    Лук, Перец, Помидор, Салат, Йогурт, Мёд
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кухонный нож, доска разделочная, столовая ложка, салатница.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.


Перец очистите от семян, промойте и нарежьте небольшими кубиками.
Помидорки черри промойте, обсушите и нарежьте половинками.

Листья салата так же промойте, обсушите и порвите на довольно крупные кусочки.
Вымытый зеленый лук накрошите мелко.
Смешайте все овощи в салатнице подходящего размера.

Шаг 2: готовим заправку из йогурта и меда.


Смешайте мед с горчицей, добавив лимонный сок и уксус. Затем получившуюся смесь влейте в йогурт, посолите по вкусу и вновь очень хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.

Шаг 3: смешиваем салат.


Добавьте теперь в ваш салат йогуртово-медовый соус, смешайте и тут же подавайте к столу.

Шаг 4: подаем легкий салат с заправкой из йогурта и меда.


Вот такой легкий и очень вкусный салат у вас получается. Готовьте его как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячему.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Можно украсить готовый салат отварными или жареными креветками, уложив их сверху.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: