Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

Всем привет! Предлагаю приготовить отличное горячее блюдо на обед или ужин из простых продуктов.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

  • Видеорецепт

  • Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Готовим тесто

    Тесто. В миске смешать яйцо, воду, соль и растительное масло без запаха. Постепенно добавляя муку замесить мягкое, эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку.

  • Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Готовим начинку

    Начинка. Капусту тонко нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупную терку. Чеснок мелко нарубить. Тушить овощи с небольшим количеством растительного масла на медленном огне под закрытой крышкой. За 5-7 минут до готовности добавить специи, томатную пасту и чеснок.

  • Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Заворачиваем начинку в тесто

    Отдохнувшее тесто обмять. Разделить на 2 части. Одну часть теста раскатать в тонкую квадратную лепешку. На край кладем сосиски, далее распределяем тушенную капусту. Свернуть тесто с начинкой в рулет, начиная с сосисок. Острым ножом разрезать рулет на кусочки по 3 см. толщиной.

  • Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Готовим горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Перекладываем кусочки рулета в сковороду на небольшом расстоянии друг от друга. Залить кипятком до половины. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15 до готовности.

  • Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Подаем горячее блюдо на сковороде из простых продуктов

    Из данного количества теста и начинки получилось 2 сковороды по 14 кусочков в каждой. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
KaterinaMihaylenko/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.