Кимчи из белокочанной капусты
Ошибаются те, кто считает, что кимчи делается только из пекинской капусты. Кимчи из белокочанной…
- 8 порций
- 35м
Заготовки
Домашняя вяленая колбаса
Любое застолье или просто дружеские посиделки не обходятся без традиционной закуски – мясной…
- 4 порции
- 3дн
Сухая засолка сала
Способов засолки сала достаточно много. Это и сало в рассоле, сало в луковой шелухе, сало в тузлуке…
- 10 порций
- 6дн
Панир - домашний сыр
Спешу поделиться с вами рецептом одного универсального блюда. Панир – домашний сыр, блюдо индийской…
- 6 порций
- 5ч
Лечо украинское с луком
Я пробовала готовить разные виды лечо, а сколько их рецептов находила, так это вообще не счесть. Но…
- ———
- 40м
Литовский сыр
Литовский сыр – это национальное блюдо Литвы, которое очень вкусное, как для молочного продукта. В…
- 1 порция
- 5ч 55м
Сало по-венгерски
Несмотря на то, что соленое сало считается украинским национальным продуктом, его высоко ценят в…
- ———
- 3нед
Маскарпоне в домашних условиях
Многие, готовя некоторые блюда итальянской кухни, встречая в ингредиентах слово "маскарпоне" не…
- 1 порция
- 25ч
Баклажаны квашеные на зиму
Вы устали от обычных жареных, пареных или печеных баклажанов, а заготовка в виде консервированных…
- 1 порция
- 1ч
Варенье из апельсинов
Никто не спорит, что свежие фрукты самые вкусные и полезные. Но каким-то невероятным образом…
- ———
- 12ч
Лечо на зиму из помидор и перца
Лечо на зиму из помидор и перца - классическое лечо. В данном рецепте я не предлагаю добавлять…
- ———
- 1ч
Карбонад домашний
Покупая карбонад, мы всегда удивляемся его немалой цене, но не можем отказать себе в удовольствии…
- 5-7
- 3ч