Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком — это сытный и вкусный бутерброд. Можно приготовить его на завтрак или в качестве перекуса на скорую руку. Получается очень просто и вкусно, я люблю подобные бутерброды, хоть это и нельзя назвать здоровой пищей, но все же лучше, чем сидеть голодным.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
15 мин.Печать
  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    чистим авокадо

    Авокадо разделите вдоль на пополам, очистите от кожуры и выньте семечку. От авокадо нам понадобятся два толстых ломтика.

  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    нарезаем хлеб

    Возьмите два ломтика хлеба и вырежьте в их центре отверстие, размером с дольки авокадо. Просто наложите дольки авокадо на хлеб и вырежьте ножом лишнее.

  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    жарим хлеб

    Разогрейте сковороду растопите в ней сливочное масло. Уложите в горячее масло ломтики хлеба  и обжарьте до хрустящей корочки с обеих сторон.

  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    добавляем авокадо и яйца

    В специально вырезанное отверстие в хлебе вложите кусочки авокадо и в полый центр разбейте аккуратно яйца, чтобы желток ровно совпал с тем местом, где в авокадо прежде была косточка. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока белок не свернется.

  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    добавляем сыр

    Когда белок яйца будет готов, посыпьте все сверху тертым сыром и продолжайте готовить до тех пор, пока он не расплавится.

  • Жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    подаем жареный хлеб с авокадо, яйцом, сыром и зеленым луком

    Как только сыр расплавится, жареный хлеб с авокадо, яйцом и сыром можно подавать к столу. Посыпьте его сверху мелко нарубленным зеленым луком и приступайте к трапезе. Я надеюсь, что вам такой перекус понравится так же, как и мне, поэтому попробуйте обязательно. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.