Сочный шоколадный кекс

Невероятно сочный, нежный шоколадный пирог брауни очень просто приготовить дома! Для любителей шоколада это просто мечта! Рецепт ниже!

Ингредиенты

  1. шоколад 70% 125 г.
  2. сливочное масло 125 г.
  3. соль щепотка
  4. яйца 2 шт.
  5. сахар 20 г.
  6. мука 20 г.
  7. какао 10 г.
  • Основные ингредиенты
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление:



Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить щепотку соли, чтобы вкус шоколада был насыщенным.


Яйца с сахаром взбиваем до пышной светлой массы, добавляем просеянную муку и какао порошок. Аккуратно перемешиваем.


К взбитым яйцам добавляем растопленный шоколад и перемешиваем.


Берем силиконовую форму, если форма металлическая, выстилаем ее пергаментом (чтобы удобно было вытаскивать из формы, без пергамента пирог может развалиться). Выкладываем тесто и отправляем в духовку на 25 минут при 180 С.


Брауни готов, даем отдохнуть в форме 15 минут и потом уже перекладываем на тарелку. Можно подать с шариком мороженого или ягодами.  Приятного аппетита!)

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: