Шоколадный кекс

Ингредиенты

  1. сливочное масло 175 гр
  2. коричневый сахар 3/4 стакана
  3. яйца 3 шт.
  4. мука 1 стакан
  5. миндальная мука 80 гр
  6. разрыхлитель 1 ч.л.
  7. молоко 100 мл
  8. порошок какао 2–3 ст.л.
  9. тёмный шоколад 50 гр
  10. соль 1/2 ч.л.
  11. немного белого шоколада для декорирования по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Молоко, Масло, Мука, Какао и шоколад
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Смешать в одной миске сахар, масло, молоко и яйца.
В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, какао и миндальную муку.
Объединить содержимое двух мисок и очень тщательно перемешать.
Высыпать темный шоколад и перемешать.

Разогреть духовку до 175 С. 
Выстелить форму для запекания бумагой для запекания и смазать сливочным маслом.
Залить полученную массу в форму и запекать в духовке около часа. Проверять готовность зубочисткой. Как будет готово, то сразу вынимать.
Дать кексу полностью остыть.

На водяной бане растопить немного белого шоколада. Добавить немного молока и размешать до однородности.
Декорировать кекс полученной смесью белого шоколада с молоком.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: