Поповеры - русский круассан

Ингредиенты

  1. яйца 4 шт
  2. молоко 375 мл
  3. мука 225 г
  4. масло сливочное 1 ст.л.
  5. соль по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Молоко
  • Порционность
    10 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



В чашу разбиваем яйца, хорошенько перемешиваем и добавляем соль.


Вливаем молоко.


Постепенно добавляем муку.


Добавляем растопленное сливочное масло. Наше тесто готово)


Берем формочки для кексов (узкие и высокие), предпочтительно металлические, но другие тоже подойдут. Обильно смазываем их растительным маслом и отправляем в духовку на 5 минут при 220С. В горячие формочки разливаем наше тесто на 3/4.


Отправляем поповеры в духовку при 220С на 25-35 минут, духовку не открывать!!!!


Поповеры готовы, при выпекании они пытаются выпрыгнуть из формочек)))) Снаружи хрустящая корочка, внутри практически пустые)


Подаем с любимым вареньем)))) Приятного аппетита!)

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: