Домашняя шаурма с говяжьим фаршем

Ингредиенты

  1. говяжий фарш 500 гр
  2. хлопья перца чили 1/3 ч.л.
  3. луковица 1 шт.
  4. чеснок 4 зубчика
  5. горчица 1 ст.л.
  6. консервированная фасоль в томатном соусе 250 мл
  7. томатный соус 200 мл
  8. коричневый сахар 2 ст.л.
  9. винный уксус 1 ст.л.
  10. вустерский соус 1 ч.л.
  11. перец по вкусу
  12. соль по вкусу
  13. йогурт по вкусу
  14. зелёный лук по вкусу
  15. синяя капуста по вкусу
  16. лаваш по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Говядина, Капуста, Лук, Горчица
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



Добавить на сковороду растительное масло. Высыпать хлопья перца чили. Нагреть.
Добавить нарезанный лук и чеснок, говяжий фарш и обжаривать до готовности.

Добавить фасоль, горчицу, томатный соус, коричневый сахар, винный уксус, вустерский соус. Перемешать и довести до кипения. Выключить.

Синюю капусту тонко нарезать и помять руками.
На лаваш выложить фарш, сверху капусту. Добавить йогурт. Поперчить. Посыпать нарезанным зелёным луком.
Свернуть в конверт как поканано в видео.
Разогреть духовку до 275 градусов и запекать под грилем 2-3 минуты.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: