Картофель по-крестьянски

Картофель по-крестьянски

Картофель по-крестьянски легко приготовить и легко съесть. Это аппетитная картошка, приготовленная по-домашнему просто и вкусно. Можно подавать ее как основное блюдо или как сытный гарнир к чему-нибудь мясному. Попробуйте обязательно.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Картофель по-крестьянски

    варим картофель

    Картофель промойте и сварите в мундире до готовности, то есть до тех пор, пока картошка не будет легко прокалываться ножом или вилкой. После остудите картофель, очистите его от кожуры и нарежьте кубиками небольшого размера.

  • Картофель по-крестьянски

    жарим свинину

    Разогрейте немного сливочного масла в сковороде и обжарьте в нем лук до мягкости. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками свинину и жарьте все вместе до золотистой корочки. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

  • Картофель по-крестьянски

    смешиваем картофель со свининой

  • Картофель по-крестьянски
    Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла и выложите в нее отваренный картофель и жареную свиную шейку с луком.
  • Натрите сюда же сыр и перемешайте все. Добавьте так же соли и перца по вкусу. Сверху я так же положила немного сливочного масла.
  • Картофель по-крестьянски

    запекаем картофель по-крестьянски

  • Картофель по-крестьянски
    Отправьте картофель запекаться в разогретую духовку минут на 30, примерно.
  • Как только верх картофеля станет коричневым, его можно будет доставать из духовки и подавать к столу.
  • Картофель по-крестьянски

    подаем картофель по-крестьянски

    Соленые огурцы или салат из квашенной капусты станут отличным дополнением к вашему картофелю по-крестьянски. Согласитесь, очень вкусное и ароматное блюдо получается. Всем хозяйкам на заметку. Приятного аппетита!


– Вы можете использовать для приготовления «вчерашний» картофель, то есть тот, что остался с прошлого обеда или ужина.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.