2 порции

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут - рецепт-выручалочка для экстренных случаев, если к вам внезапно нагрянули гости или срочно, не жить не быть, вам захотелось скушать что-нибудь сладенькое. Быстро, просто, вкусно!

2 порции

Ингредиенты для приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут

  1. Мука пшеничная 4 столовые ложки
  2. Сахар 4 столовые ложки
  3. Порошок какао 3 столовые ложки
  4. Яйцо 1 штука
  5. Молоко 3 столовые ложки
  6. Масло сливочное 3 столовые ложки
  7. Пудра сахарная или шоколад для украшения

Приготовление шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут:

1 смешиваем какао и муку.


Смешайте в тарелке муку пшеничную, сахар и какао.
Добавьте к сухим ингредиентам куриное яйцо и вновь хорошо все размешайте, у вас получится масса, похожая чем-то на сырой песок.

2 добавляем в тесто остальные ингредиенты.


Растопите сливочное масло в микроволновке или с помощью водяной бани так, чтобы оно стало жидким.
Пока топится масло, добавьте в тесто молоко и очень хорошо все перемешайте. Теперь как раз должно подоспеть маслице, так же вылейте его в тесто.
Смешайте все до однородной массы и вылейте в форму, подойдет обычная стеклянная или керамическая посуда для микроволновки.

3 запекаем шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.


При мощности 900 Вт испеките кекс в микроволновке. Печь его надо в течение 4-х минут. Этого достаточно.
Затем сразу же, как только достанете кекс, накройте миску с ним плоским блюдом и переверните, достав выпечку из формы на тарелку. Теперь пусть десерт немного остынет перед подачей.

4 подаем шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.


Готовый шоколадный кекс украсьте сахарной пудрой или полейте шоколадом, чтобы получилось совсем шоколадно-прешоколадно! Разрезайте на кусочки и подавайте с несладким чаем.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Чтобы приготовить шоколадную глазурь для украшения кекса, на водяной бане растопите горький шоколад, смешав его с небольшим количеством сливочного масла и нежирных сливок. Когда горячий шоколад станет однородной консистенции, полейте им вашу выпечку и подавайте к столу или можете отправить в холодильник, чтобы глазурь затвердела.

Похожие рецепты:

Отзывы (143)

Bosechka60

делается быстро, получается очень вкусно

SvetaP24

очень вкусно! родителям тоже очень понравилось мне 8 лет!

VVVV69

прикольно супер рецепт спасибо! я в последнее время увлеклась готовкой, все никак не могла найти вкусный и простой рецепт кекса. этот самый замечательный спасибо!

murena86

Очень оригинально :)

malochka38

Сделала в кружке кекс, получилась полная фигня!!((( Надеюсь это кекс не разочарует меня))))

Meresabell93

Спасибо, получился очень вкусный, масло не топила, просто смешала ингредиенты в блендере, 5 мин в микроволновке, супер вкусно, мне понравилось!

djkolibri15

Прекрасный кекс, получился с первого раза.Только вот яйцо в следующий раз не буду добавлять т.к. кекс с привкусом жаренного яйца. Но можно ли без яйца? И чтобы кекс не был слишком горьким добавить можно только 2 ст. ложки какао-порошка и может быть 2.5 ст. ложки сахара.и только 3 ст. ложки муки( просто кажется, что если добавить 4, то кекс будет жестковат, ну конечно если это сделать в кружке). У меня кекс пышный и никак не осел. Если у вас не получается с первого раза на минске, то в следующий раз попробуйте в кружке( не в железной) может получиться.И мне понравилась про корицу и сгущенку. Может быть тогда привкус яйца не будет на столь явен. или даже можно добавить лишь 2 ч. ложки какао-порошка.

lulussa7

Довольно неплохо, кстати

InTrA88

Очень вкусно! Приготовили и получилось вкуснятина! Не приторно и не горько, самое то! И главное...быстро! Я даже удивилась! И да...если ваш кекс не встал...положите соду. И не жалуйтесь на рецепт!

oneofthebest42

Спасибо,хороший рецепт,очень вкусно!!!

korkina85

А я сделала всё так только добавила орешки и яблоко получилось вкусно

kiraplastinina1

вкусно только на 5 мин. лучше будет он пропечётся

Push-in-love80

Всё делала по рецепту, но не поднялся,почему?(((

JBco12

Что вы думаете!

Natalka-36

Я поставила тесто в микроволновку и засунула в (форму для вып.)палочку из под мороженого)))))))(получился кекс на палочке))))))

chocolatecat40

я б от такого не отказался бы)))))

Lel-cKa79

Получились кексы! Я положила сухого молока 3 ст. ложки и чуть побольше жидкого молока влила. Прислушалась к рекомендациям и положила в 2 раза меньше какао, чуть поменьше сахара и добавила изюм.

za-za-zu45

Да, тесто должно занимать примерно 1/3 - 1/2 формы, поскольку кекс подымается.

BoniTA57

Спасибо за рецепт. Первый немного передержала, получился сухой. Второй - отличный! Третий плохо пропекся, тесто вышло тяжелое - влила больше молока. Главное, соблюдать норму закладки жидкости, тогда поднимется и пропечется. Ещё я добавляла немного соды и лимонной кислоты к сухим ингредиентам.

SashA0716

прикольно...оч нравится и быстро и много хлопот не занимает...

Kristyna0

Мне понравилось, очень вкусно

ulenka16799

Не стала испытывать судьбу,сразу добавила гашеную соду - кекс получился отличный. Может только вынимается из миски трудно) В общем рекомендую. Называется "Гость на пороге" Прикрепленные фото:

eclipse10

Добавьте соду и банан, взбейте миксером.

Aln40

разрыхлитель добавляю

NastyaGOGO73

у меня вообще никогда не получается в микроволновке, но на этот раз получилось вроде. ну он не поднялся.вимо с ней проблемы. готовить тоже пришлось минут 7. так как даже после 5 минут было все жидкое. молока дома никогда не бывает.масла тоже. заменила их 4 ложками сгущенки. сахар соответственно класть не нужно или совсем немного. плюс добавила консервированные фрукты. после приготовления вместо пудры верх смазала клубничным вареньем. получилось вкусно.

glafirafitisova

Здравствуйте? я немного больше молока налила - 5 ложек? кексу это не помешает приготовиться&

streka5

соды много, но вкусно

lin38

Вкусноооооооооооо

missVikTORY93

Рецепт не доработан, получается подошва. Не рекомендую.

DREADCAT71

Побоялась делать без соды  и в своей микроволновке  Сделала чуть по-другому( выпекала в духовке). Вот рецептик: 2 яйца, пакетик разрыхлителя 10 грамм, 1/3 ст масла раст, 4 ст л сахара с горкой, 4 ст ложки какао, 4 ст л муки с горкой, мак, 1/2 ст молока. выпекала в бумажных гильзак. сверху полила сметана+ сахар( на сырое тесто)  и посыпала цукатами. Получилось 13 штук.

Pchelkaaa83

у меня не особо поднялось,(хотя получился очень вкусный) ставила на 4 мин., может соду погашенную в уксусе надо добавить ;)))) если нет то от чего он поднимится?

BAByGiRL88850

Короче сделала по рецепту поставила на 4 мин но он у меня подгорел и вся квартира была в запахе неприятном...учтите если делаете мельную порцыю ставьте на 1.5-2 мин!!!

Marianita60

Отличный рецепт! Получилось вкусно. Поднялся хорошо. Только яйца предварительно взбила и добавила к тесту в самом конце. В тесто добавила еще кусочки разноцветного мармелада, получилось красиво и вкусно))

ykyshennaya66

Мне 12 лет.Захотели с сестричкой сделать этот кексик, получилось вкусняшка! Очень простои  вкусно!  Рекомендую этот рецепт!

Svetik80

У меня получился шоколадный блинчик толщиной 2 см. В рецепте, возможно, нужен разрыхлитель, про который забыли написать(

anka190790

ОЧЕНЬ УДОБНО СДЕЛАЛА МАМЕ ТАКОЙ,ОНА ОЧЕНЬ ОБРАДОВАЛАСЬ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)

MaRRRiya22

а если в микроволновке тарелка не крутится, так можно или нет? короч, че делать?

Fioryka13

Нужно обязательно добавлять разрыхлитель или гаш. соду. Слив масло можно заменить растительным.

Veeerrra70

Мы делали в квадратной миске и получился квадратный блин

Ylia78

Вкуснятинкааааааа

baobai6

Очень вкусно:),дочери понравилось!))

Badu51

Спасибо за раскладку, но я сразу добавила разрыхлитель

muzatezova

А можно вместо сливочного масла использовать маргарин или спред? Юный кулинар

Sashulka5

ещё не готовила но заранее просто класс

sofiyahadaeva

Готовлю, надеюсь поднимется!!!

saharnaya39

Вау! Очень вкусно моя семья довольна так быстро делается!

Ubu97

Мне 10 лет. Приготовила по этому рецепту папе на работу к чаю. Теперь готовить буду на  праздники

ksjundel83

Сделал любимой жене такой кексик, но за 5 минут он никак не готовится, на одно только смешивания яйца уходит 5 минут, а потом эту замазку 5 минут размешивать в молоке. В следующий раз просто всё вместе засыпаю в миксер и все перемешаю, думаю получиться тоже самое только в разы быстрее. И правильно пишут что какая надо в половину меньше сыпать. Ну а так получилось ничего, только чуток суховато, но с чаем самое то!!!

t.murzakaeva

Рецепт просто находка для меня.Мы с детьми этот кекс обожаем вместе готовить и лакомиться. P.S.добавляю щепотку соды,и смазываю форму для выпекания сливочным маслом.Получается всегда отлично.Спасибо за рецепт!

kisena88

клаааас вкууусняшкааа

Solnse14

Очень вкусно! Спасибо!

Sandrina11

замечательный рецепт,мы с дочкой по этому рецепту приготовили маленькие кексики,очень вкусно и красиво получилось!!! Только мы сделали в электродуховке

Delmaria8

я приготовила получилось просто супер

pipinus28

Дуже смачно  Очень вкусно

Marija30

4 столовые ложки сахара

kuse448

а что сделать, чтобы кекс поднялся?

swarovski79

Лучше просто разрыхлителя добавить и получится очень вкусно

kleri19

А без молока можно?

maria8544

У меня поднялось тесто)

larisaovechkina

Мне 14, получилось на моё удивление вкусно. Ведь у меня никогда не получались очень вкусно кексы. Короче, очень вкусно спасибо!  

alesik-pm37

это классно моей семье понравилось

Lesika47

Не поднялся получилась какая то какашка. вообщем пришлось выкинуть(((

Ulson86

Получился блин, а не кекс

anomis90

Сырое тесто, слишком сладко

stardelux96

да хорошо можно и без молока

lusinehitrova

Очень простой и вкусный рецепт!

SuperHooliganka26

Я ставлю в микроволновку на 4 минуты. Ничего не регулирую. По умолчанию там готовится на максимальной мощности. Визуально кекс поднимается и становится выше в 2 раза. Некоторые пишут что хватает и 3-х минут. Но у меня за 3 минуты он не успевает подняться почему-то.

Ewig23

соды много, но вкусно

byBuka61

Здравствуйте! Очень крутой рецепт, конечно я же ещё не готовила его, но мне очень понравился состав. Я сама ещё смотрела как готовить печенье в микроволновке тоже круто!

rayhanaklushina29

Мне 9 делала сама и на удивление получилось вкусно! рецепт советую!

wanna1be51

Очень вкусный  кекс получился

Luckyy53

это просто класс...всем приятного аппетита

marmi6ka31

ужасно как пластилин получилось

Night-zone84

вы чё издеваетесь только нашла нормальный рецепт захотела сделать а граммы не написали вот как мне делать. вввоообббщщщеее

Ksunya132

а без яйца можно обойтись?

Kat-May40

а сколько нужно взять сметаны ( если нет молока) и масла)?

clubcool33

очень вкусно и быстро!!!но у меня ничего не поднялось...

ChP79

а я масло не растапливаю так кладу и хорошо поднимается. А ещё можно свойской сгущенкой полить просто супер))))

Inessaa27

Все получилось и очень вкусно но я советую добавлять разрыхлитель (особенно если масса маленькая или густая)

svetilnik77

Если молоко заменить водой, оно испортится?

krochka36

спасибо, очень вкусно)))

LudochEK86

очень вкусно и легко сделать=)

sevdatimirbaeva44

а вместо обычного какао можно добавить несквик!

krestinasavateeva36

Соды в рецепте нет. Это не ошибка. Ложки муки и сахара должны быть без горки. Яйцо крупное.

valenitinagrinkova

прикольный рецепт только вот у меня всё из кружки вылезло и мне пришлось отмывать всю микроволновку

be-first23

 мне 9. я смогла приготовить этот кекс без особых усилий. он очень вкусный и я его уже готовлю пятый раз.

innova57

Если добавить чуть разрыхлителя, он пышнее получается!

illumina56

ух-ты никогда такого не делала попробую посмотрим что получиться

gmr849

Сколько ложек сахара, не поняла?

EuroChild22

Кекс вкусный и быстрый, спасибо за рецепт )) Но у меня тоже ни капли не поднялся, хотя делала всё по инструкции. В след. раз попробую добавить соду...

NeSkromnica3

а мощность микроволновки это микроволны или выходная мощность?

zalinagrozina14

один раз приготовила теперь готовлю всегда

bird44

Конечно не как на картинке но... есть можно!!

Linka-angelOk97

Очень хороший рецепт!) Всем советую. И быстро, и  вкусно 

zakiradamirova86

Получилось очень круто СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ

Madonna-TT83

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт 

Selezneva46

кекс получился вкусный правда я немного изменила рецепт так как не было молока и какао я добавила вместо молока воду а вместо какао корицу и яблоки и немного разрыхлителя

saydabessudnova

Спасибо большое за такой классный рецепт запах кекса не передать словами)))

ayastenkina

Спасибо за рецепт воздушный очень вкусно супер я ещё добавила клубнику супер спасибо огромное за рецепт. 

ELLL72

вот никогда подобные вещи не готовила в микр. печи, скажите печь 900 в при волнах или без

KatrinVVesna50

А мне не понравился.Быстро жёстким стал,,приторно сладкий и как будет то не пропечен

Tigra1340

Извение пирог не остался чтоб было фото на кормила 4 человек. 

Jea28

Мне лишь 10. Захотела сюрприз сделать. Сделала. Сказали что будем готовить на большинство праздников

Candyfloss31

мне 13. Всё легко и просто,захотелось нам с сестрёнкой чего-нибудь сладкого к чаю. Приготовила,сестра уплетала за обе щеки,как впрочем,и я:) спасибо за рецепт :)

samozzzzvanka47

Вкусно очень! Я еще банан раздавила и внутрь и шоколад потерла и в холодильку. Ням!

SeNseLeSs51

я сделала и у меня получилось резина и горечь(((

nsored16

Сделала, очень вкусно, только надо обязательно соду добавлять, иначе не поднимется)))))

Bitch-Julia3

Родители спят, хочу жрать, испек кекс, топ

devi30

ну нече так... стоит попробовать : ))))))))))))))))))))))))))))))

volshebnaya47

мне 3 года и я с бабушкой приготовила маме кекс она так обрадовалась.. писала баба Таня 60 лет

GlaMURrr83

Здравствуйте! А можно без молока, просто у меня его нет, а на улице плохая погода

2sweet4you86

Хочу удивить родителей они уставшие с работы ушли,)

neznakomkaZ87

мне 12 лет я приготовила его маме, маме понравилось! спасибо)))

toma3949

у меня не поднялся кекс почему?форму надо смазывать

Sindy29

Алеся, честно говоря затрудняюсь ответить, почему не поднялся...Формы как таковой нет и смазывать не надо, поскольку ставят обычно в чашке или в той же мисочке в которой и перемешивали. Анна, может у вас мощность микроволновки меньше? Тогда надо немного увеличить время, чтобы тесто не пропеклось.

Ksenia-Vegas24

Забыли написать в рецепт разрыхлитель Прикрепленные фото:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.