Сосиски с грибами

Сосиски с грибами - это блюдо для тех, кто любит попроще и повкусней. Чтобы получился полноценный обед или ужин, приготовьте к сосискам макароны, рис или пюре. Готовится все очень быстро и просто, а испортить сосиски просто невозможно!

Ингредиенты

  1. Сосиски 8 штук
  2. Грибы 300 грамм
  3. Лук 3 штуки (маленького размера)
  4. Паста томатная 1 ложка
  5. Масло растительное опционально
  6. Соль по вкусу
  7. Перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Колбаса и сосиски, Лук, Грибы
  • Порционность
    3-4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковорода, нож кухонный, лопатка, доска разделочная.

Приготовление:

Шаг 1: жарим сосиски.


Разрежьте сосиски на половинки и с каждого края сделайте надрезы, которые потом раскроются, придавая сосисками аппетитный внешний вид.
Бросьте "осьминожек" из сосисок на горячую сковороду с маслом. Жарьте до образования золотистой корочки.

Освободите сковородку, переложив сосиски на тарелку.

Шаг 2: жарим грибы.


Нарежьте лук и обжарьте его до мягкости в том же масле, в котором вы готовили сосиски. Когда лук станет мягким, добавьте к нему нарезанные тонкими ломтиками грибы, у меня шампиньоны. Продолжайте жарить, пока грибы не станут мягкими так же, как и лук.
Добавьте томатную пасту, соль и перец. Немного воды, чтобы получился соус. И тушите до готовности грибов.
Добавьте в конце жареные сосиски и прогрейте все вместе.

Шаг 3: подаем сосиски с грибами.


Сосиски с грибами подавайте сразу после приготовления. Либо с хлебом, но тогда получается не так сытно, либо с каким-нибудь простым гарниром.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: