Сельдь с лимоном и грушей

Сельдь с лимоном и грушей

Сельдь с лимоном и грушей — это потрясающее сочетание. Какой же праздничный стол без селедки? И как же иногда хочется привнести в эту закуску что-то новенькое. Если испугались, что груша здесь будет слишком сладкой, возьмите вместо нее кислое яблочко.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин.Печать

Как приготовить рецепт Сельдь с лимоном и грушей

  • Сельдь с лимоном и грушей

    нарезаем фрукты и лук

    Грушу (или яблоко) промойте, обсушите, очистите от семян и веточек, а затем нарежьте тоненькими ломтиками. Тонкими ломтиками нарежьте и промытый лимон, попутно вычищая из него семена. Лук порежьте кольцами.

  • Сельдь с лимоном и грушей

    нарезаем филе сельди

    Филе сельди обсушите от масла или рассола (смотря в чем оно было заготовлено). Разрежьте затем вдоль на пополам, а после поперек на тонкие полосочки.

  • Сельдь с лимоном и грушей

    смешиваем сельдь с лимоном и грушей

    Переложите сельдь, дольки груш и лимонов, а так же кольца лука в тарелку. Добавьте растительное масло, лавровый лист и душистый перец. Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник, чтобы все ароматы и вкусы смешались.

  • Сельдь с лимоном и грушей

    подаем сельдь с лимоном и грушей

    Сельдь с лимоном и грушей подавайте в качестве закуски. Я рекомендую приготовить рыбку с вечера, чтобы перед попаданием на стол она минимум ночь простояла в холодильнике, так вкусней. Либо, если будете подавать на праздничный ужин, приготовьте сельдь утром. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.