- Видео рецепт
- Приготовление продуктов
- Выкладываем творог и сметану
- Перетираем блендером
- Добавляем сыр с укропом
- Перемешиваем все ингредиенты
- Нарезаем красную рыбу
- Выкладываем рыбу в миску
- Добавляем в миску майонез
- Нарезаем слайсы из огурцов
- Сворачиваем слайсы в рулетики
- Собираем слайсы в виде гармошки
- Собираем закуску
- Посыпаем зеленью укропа
- Подача праздничной закуски
Отличный рецепт приготовления идеальной закуски с начинкой из творога с сыром и соленой красной рыбой с майонезом в огуречных слайсах на праздничный стол, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
- Творог 150 гр.
- Сыр Пармезан 50 гр.
- Красная рыба малосольная (копченая) 200 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Огурцы 2 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 30 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Закуска из творога с сыром и красной рыбой на праздник
-
Видео рецепт
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей праздничной закуски из творога с сыром и соленой красной рыбой в огуречных слайсах.
-
Приготовление продуктов
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшей новогодней закуски с красной рыбой на праздничный стол.
-
Выкладываем творог и сметану
Начинаем приготовление и выкладываем в глубокую миску 150 гр. свежего творога, после чего добавляем в нее 1 ст.л. сметаны.
-
Перетираем блендером
Перетираем блендером творог со сметаной в миске до однородной творожной массы.
-
Добавляем сыр с укропом
Добавляем в миску с творожной массой 50 гр. предварительно натертого на мелкой терке сыра пармезан, мелко нарезанную зелень укропа по вкусу и 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока.
-
Перемешиваем все ингредиенты
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной и густой творожно-сырной массы.
-
Нарезаем красную рыбу
Небольшим произвольным кубиком нарезаем 200 гр. любой соленой или копченой красной рыбы.
-
Выкладываем рыбу в миску
Выкладываем нарезанные кусочки красной рыбы в общую миску и перемешиваем между собой все ингредиенты.
-
Добавляем в миску майонез
Выкладываем в общую миску 1 ст.л. майонеза, добавляем в нее по вкусу черный молотый перец и перемешиваем между собой все ингредиенты до получения довольно густой начинки.
-
Нарезаем слайсы из огурцов
Нарезаем тонкими слайсами 2 огурца и выкладываем на несколько из них чуть больше 0,5 ч.л. приготовленной начинки.
-
Сворачиваем слайсы в рулетики
Сворачиваем слайсы с начинкой в довольно плотные рулетики и выкладываем на тарелку.
-
Собираем слайсы в виде гармошки
Собираем слайсы гармошкой при помощи зубочисток, расстояние между набором должно составлять около 4-х сантиметров.
-
Собираем закуску
Приготовленные гармошки из слайсов соединяем с рулетиками зубочистками, после чего накалываем на них сверху кусочки красной рыбы.
-
Посыпаем зеленью укропа
Посыпаем каждую собранную закуску мелко нарезанной зеленью укропа и выкладываем на тарелку.
-
Подача праздничной закуски
-
Быстро приготовленную закуску в виде новогодних елочек подаем к праздничному столу. - Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
