Салат с помидорами и тхиной

Ингредиенты

  1. Тхина 100 мл
  2. Вода ледяная 120 мл
  3. Сок лимона 70 мл
  4. Соль 1/3 ч. ложки
  5. Помидоры черри 200 г
  6. Лук красный маленький 1 шт.
  7. Перец молотый черный по вкусу по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Лук, Помидор
  • Порционность
    2 порции
  • Кухня мира
    Еврейская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

доска, тарелка, венчик для взбивания

Приготовление:

Шаг 1.

Помидоры черри разрезать пополам.

Шаг 2.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 3.

В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.

Шаг 4.

На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.

Шаг 5.

Посыпьте полукольцами красного сладкого лука, поперчите и посолите по вкусу. Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: