Наверх
Как сохранить ягоды или фрукты на зиму?! Конечно не обойтись без консервирования. Здесь главное соблюдать пропорции сахара и плодов. Варенье можно приготовить и из овощей, самые популярные составляющие: морковь, ревень, тыква и кабачки. Традиционно в приготовление варенья входит один вид ингредиентов, например, вишня, но попробуйте приготовить более сложный рецепт: ежевика и яблоки, груша и брусника.Различные джемы и конфитюры — это тоже своего рода варенье, но способ приготовления значительно отличается от традиционного. Они прекрасно подходят как начинка для сладкого пирога, так и угощение к чаю.