Ленивые голубцы
45м
Второе блюдо из дайкона с мясом
Дайкон незаменим в здоровом питании. Тем, кто любит дайкон, но до сих пор готовил из него только салаты, предлагаю рецепт горячего блюда из дайкона с мясом. Необычно, вкусно и низкоуглеводно! Для приятной консистенции блюда часть дайкона натрем на терке, другую нарежем кусочками.
Второе блюдо из дайкона с мясом
Ингредиенты
- дайкон 600 г
- свиная вырезка 400 г
- имбирь свежий по вкусу
- соус соевый 50 мл
- вода 150 мл
- масло растительное 2 ст.л.
-
Основные ингредиентыСвинина, Редька
-
Порционность4 порции
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
терка, доска разделочная
Приготовление:
Мясо порезать. Очистить дайкон. Часть дайкона отрезать и пока отложить.
Основную часть овоща нарезать кусочками, меньшую часть натереть на терке.
Натереть на терке кусочек имбиря.
На сковороде нагреть растительное масло и слегка обжарить мясо.
К мясу добавить кусочки дайкона, натертый имбирь, влить соевый соус и воду.
Накрыть крышкой и тушить примерно 15 минут.
Затем к блюду добавить тертый дайкон и потушить еще немного (примерно 5 минут).
Подать блюдо, посыпав зеленым луком.
Пока нет комментариев